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梭边鱼是吃垃圾长大的鱼吗

更新时间：2023-01-07 17:26:23 来源：YIQ网

......

1、梭边鱼是吃垃圾长大的鱼吗

没有哪种鱼可以吃垃圾长大，梭边鱼也不例外。鱼类有味觉，难吃的东西它们也不会吃，即便是杂食性的鱼类，对食物也是有所挑剔的。梭边鱼作为鲶鱼的一种，它主要摄食底栖生物，还吃水生昆虫以及浮游动物，偶尔也会吃有机碎屑和藻类等，人工饲养的话一定要提供一个干净的环境。

梭边鱼属于鲶形目鱼类。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫（channelcat）”。在美国，每年有800万人捕捉它，是人们最爱捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。

2、吃梭边鱼禁忌

1、吃梭边鱼主要的禁忌是食用过多，因为梭边鱼含有大量的脂肪，食用过多可能会导致肥胖，或者引起心血管类疾病。

2、但梭边鱼其实对人体还是很有益处的，不仅能够提高人体抗病毒能力，对于脑部的发育也有促进作用。

3、梭边鱼家常做法步骤

1、主料：梭边鱼1条

辅料：料酒2匙、盐1匙、花椒1匙、姜1个、蒜6个、郫县豆瓣2匙、老抽1匙、葱1根、高汤2勺

2、做法：

（1）梭边鱼剁成块洗净，用料酒花椒盐姜片提前腌制一小时入味。

（2）加入蛋清和生粉抓均匀。

（3）多抓一会儿让每块鱼都裹上生粉。

（4）准备多一点的油倒入锅中烧热。

（5）倒入鱼块慢慢炸至酥脆金黄，捞起备用。

（6）倒出多余的油，留一点油在锅里，放入姜片蒜爆香。

（7）加入郫县豆瓣。

（8）再加老抽翻炒均匀。

（9）倒入高汤煮开。

（10）倒入鱼块翻炒均匀入味。

（11）加入葱头，翻炒均匀。

（12）最后勾入芡粉起锅收汁。

本文标题：梭边鱼是吃垃圾长大的鱼吗
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8906640.html
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