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馒头松软放什么材料

更新时间：2023-03-05 14:50:20 来源：YIQ网

......

1、馒头松软放什么材料

馒头松软放如下材料:

1、馒头在做的过程中面要多揉一揉，这样做出的馒头表面光滑，内部吃起来蓬松有韧性，而且馒头越揉就越白；

2、蒸之前需要将面团放一下，也就是松弛一下。这样做出的馒头不会死贴贴的，很蓬松；

3、锅中放冷水，是为了让馒头胚子慢慢受热，不会因为突然受热影响馒头蒸出来的质量；

4、蒸好后焖5分钟，是为了不使刚出炉的馒头遇到冷空气而回缩，影响蒸出来的馒头的形状。

2、鸽子汤适合放什么食材

1、鸽子汤适合放山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、白萝卜、冬瓜、茶树菇、党参、西洋参、玉米、红枣、枸杞、红豆、陈皮、天麻等。

2、鸽子汤属于荤食，可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤，这样能够减轻鸽子汤的油腻，而且还能荤素搭配、均衡营养，像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放，会影响口感，降低营养。

3、在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。

3、蔬菜沙拉里都放什么蔬菜啊

1、准备材料：包菜，胡萝卜，沙拉酱，香芹，土豆。

2、第一步将甜玉米粒泡清水粒，上火煮熟捞出过凉。

3、然后将准备好的香芹和土豆用菜刀切成小块，放旁边备用。

4、接着将准备好的胡萝卜切丁，放旁边备用。

5、水开后下入香芹丁，胡萝卜丁和土豆块煮熟，捞出过凉。

6、将包菜用清水清洗干净，然后撕成小块。

7、所有食材放在一个大碗里，加入沙拉酱，搅拌均匀，美味的蔬菜沙拉就做好了。

本文标题：馒头松软放什么材料
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