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炖乌鸡要放什么材料怎麽做

更新时间：2023-01-17 22:54:25 来源：YIQ网

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1、炖乌鸡要放什么材料怎麽做

炖乌鸡要放的材料有：

1、调料：葱、姜、鸡精、盐、醋；

2、辅料：香菜、香菇、枸杞。也可自行搭配。

做法如下：

1、将乌鸡洗干净后放入压力锅中，调料和辅料准备好放在一边；

2、加入葱、姜、盐、鸡精、醋、枸杞、香菇和适量清水，将压力锅调到鸡档，保压时间15分钟左右；

3、15分钟后，掀开锅盖，撒入少许香菜即可出锅。

注：无压力锅时，可用普通锅代替，旺火炖2小时左右。

2、最强蜗牛皇帝陵墓放什么

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3、微波炉里不能放什么

1、金属类器皿：很多金属类器皿是不能放进微波炉内的，微波炉不能穿透金属器皿，内食物无法加热。容加热时金属类器皿与微波炉内壁触碰会出现打火现象，会破坏微波炉，所以不能使用。

2、塑料容器：一般的塑料容器塑性比较强，易受外力的作用影响，容易发生变形。塑料容器耐热性比较差，有些塑料易燃烧，释放有毒气体，不能用于微波炉加热。

3、漆器类器皿：漆器表面是由不同色漆涂制而成，加热时表面的漆遇热会脱落、融化，产生有害物质，污染食物，容器也会出现裂痕。

4、牛腩要放什么酱料最好食

番茄调味、盐、生抽、料酒、葱段、姜片、八角、香叶、香菜等酱料。

做法如下：

1、牛腩放在清水中浸泡，泡出血水，然后冲洗干净，放入锅中焯去血沫，取出备用；

2、锅置火上加足量清水、放入料盒烧开；

3、放入焯好的牛腩，煮开后烹入料酒，转小火慢慢炖制1小时；

4、番茄洗净，放入开水锅中烫一下，取出去掉外皮，切成小块；

5、牛腩炖至1小时时放入番茄块，调入适量盐、生抽；

6、继续炖制1个小时左右；

7、再次放入番茄块煮5分钟左右，使番茄保持形状；

8、出锅前撒入香菜段，然后即可盛出食用。

5、炖鱼放什么香料

炖鱼香料主要有：茴香、八角、辣椒、料酒、葱、姜、蒜等。

炖鱼制作方法：

材料：鱼、猪肉、色拉油、盐醋、葱段、姜块、花椒水、料酒；把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口；锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤，加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15至20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋即可。

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