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羊肉去腥放什么调料

更新时间：2023-04-10 09:11:59 来源：YIQ网

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1、羊肉去腥放什么调料

去除羊肉上的腥味，可以放一些山楂与羊肉一起煮。或者在煮羊肉的时候，放入几块桔皮，不仅能达到去腥的效果，还能让羊肉的味道更加鲜美。再者在炖煮羊肉时，放一些甘蔗，也能去除羊肉上的腥味。

羊肉上面都有一股难闻的腥味，在食用之前，必须将羊肉清洗干净。烹饪羊肉时，可以放入适量的花胶，也能去除羊肉的腥味。羊肉最好放在清水中浸泡2个小时以上，既可以去除腥味，也便于煮熟。

清洗处理好的羊肉，便可以放进锅里，然后加入适量的花胶、香叶、生姜等慢慢煮熟，这样可以达到去腥的效果。等羊肉熟透了之后捞出来，冷却备用。料酒是许多家庭必不可少的调味料，炖煮羊肉的时候，加入点料酒也有去腥作用。

羊肉可以用料酒先腌制一下，既可以去腥，也能让羊肉吃起来鲜嫩可口。生姜也是去腥利器，任何一种肉类食物，生姜都能将上面的腥味和异味去除掉。做炖羊肉时，香料就是必不可少的调味品。花胶、桂皮、八角、孜然等香料不仅香味独特，也是天然的除腥“高手”。

2、烧烤要放什么香料

以下几种调料适合烧烤时放：

1、辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、苏子粉25克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可；

2、麻味撒料：花椒炒香，打成细末备用，花椒末味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、苏子粉25克、精盐少许一起拌匀即可；

3、椒盐味撒料：花椒50克、精盐50克一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可；

4、蘸料：苏子50克焙熟打碎，花生碎100克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可。

3、客厅正对门放什么好

1、放福字很吉利

客厅正对门的位置，放福字也很好。最好是大红色的福气，就会给人带去真的福气。而且也会一些担心的事情都不再发生，什么事情都会容易顺应着家人的一些期待去发展，而且最后都是以最期待的方式尘埃落定的。

2、适合放竹子

客厅正对门的位置也是适合放竹子的，就对于事业方面有期待的人来说，这是最好的体验。在相当多的情况下，这也是会让事业里更加具备优势的，会让人很能去沟通一些事情，同时也会事业里的干劲十足很能发挥特长。

3、也可以放雨伞

客厅正对门还可以放雨伞，会有招财进宝的机会。同时也是会让一个人避开一些陷阱的，也有着化险为夷的几率。所以说对于一些人来说，这样的做法是非常值得参考的，尤其是感觉到最近在低谷期的人。

4、酸萝卜怎么腌具体点要放什么材料

酸萝卜做法：

食材用料：胡萝卜一条、青辣椒半条、姜适量、香油六七滴、白酒适量、蒜头一颗、酱油适量，醋适量。

制作步骤：

蒜拍碎切粒、姜、辣椒切条；胡萝卜用东西刨长条片，放盐拌匀淹至一到两小时；挤干多余的水份，用凉开水冲洗表面的盐分；把醋、姜、辣椒、盐、白酒、蒜头、酱油、香油放一起拌匀装盘。

5、香菇炒肉放什么好

香菇炒肉放什么好？我们看看吧。

香菇炒肉，我们可以放入发好的木耳；将木耳放入香菇、肉里，加上调料，炒熟，出锅。吃起来还是非常好吃的。

香菇炒肉，我们可以放胡萝卜；胡萝卜切薄片，和香菇、肉一起炒，非常的营养、美味。

香菇炒肉，我们可以放里面一把油菜。香菇和肉快炒熟时，加入一把油菜，这样搭起来吃也是非常好吃的。

本文标题：羊肉去腥放什么调料
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