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怎样切辣椒不辣手

更新时间：2023-06-02 00:37:53 来源：YIQ网

......

1、怎样切辣椒不辣手

1、青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边切开。红线处哦。用水果刀好操作一些。

2、左手拿着辣椒的蒂，从食指处，缘圈切下去，切的时候，带着里面的筋一起挑起来切。（注意：手只拿辣椒蒂，不碰到辣椒切口。）

3、这样可以完整的取出辣椒筋和种子了。

4、把青辣椒切两半对合。如果切块，就先缘长线切之长条后，再斜切。这时手指也是在辣椒的皮上。

5、如果切丝就斜切就可以了。手指尽量不碰到切口，离切口1至2厘米。

6、如果觉得以上的方法太过复杂，可以在切辣椒的时候带上一次性塑料袋，但要注意切菜时的安全。在切之前，还可以在手上抹一点油，或者抹一些润手霜，这个方法很有效，切芋头时也可以这样做，就不会痒了。

以上就是小编给大家分享的切辣椒不辣手方法，有需要的小伙伴可以了解一下的。

2、如何去除切辣椒后手辣啊

切辣椒后手辣是日常生活中经常会出现的问题，其原因主要是因为皮肤的神经末梢发生化学转化而导致。切辣椒后手辣去除的方法很多，除我们熟悉的直接用冷水冲洗外，涂抹酒精、食醋，热水洗手等都是切辣椒后去除手辣的常见方法，其原理主要是这些东西可以和辣椒进行中和，进而改善缓解症状。由于不同方法具有各自的优缺点，所以要注意选择与患者实际情况相符的方法。

3、切辣椒手辣怎么缓解

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、还可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

本文标题：怎样切辣椒不辣手
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