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薯仔红萝卜鲫鱼汤

更新时间：2023-01-20 01:12:00 来源：YIQ网

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1、薯仔红萝卜鲫鱼汤

1、准备材料：鲫鱼一条、薯仔250克、红萝卜100克、蜜枣2个；

2、鲫鱼剖开洗净，用些许盐涂抹全身，放置备用；

3、汤锅烧开水，放入薯仔、红萝卜、蜜枣，滚10分钟；

4、另用姜开油锅将鲫鱼略煎，溅入汤锅的开水（约一碗），滚5分钟；

5、待汤变白后将鱼和汤一起倒入汤锅继续滚1个小时，放盐，起锅。

2、洋葱和红萝卜能一起吃吗

洋葱和红萝卜可以一起吃，洋葱有降低血压、提神醒脑、预防感冒的功效，而红萝卜则有清热解毒、健胃消食、安五脏的功效，而且它们都有防癌的效果，经常食用它们是很好的。

洋葱和红萝卜当然是可以一起吃的，洋葱有降低血压、提神醒脑、预防感冒的功效，而红萝卜则有清热解毒、健胃消食、安五脏的功效，它们一起吃是很好的。

而且这两种食材都有预防癌症的功效，洋葱可以抑制癌细胞的分裂、增长以及降低致癌物的毒性，而萝卜等十字花科的蔬菜则是所有食物中防癌、抗癌效果最好的。

很多人都是因为看到“食物相克”的理论，才有搜索各种食物之间“相克”关系的习惯。但其实这个理论曾被证实过是谣言，我们最好还是不要盲目的相信，以免影响我们摄入的食物、营养的多样性。

3、红萝卜烧牛肉怎么烧才好吃

主料：胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头20克、姜片20克、蚝油30毫升、花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

做法：

1、胡萝卜去皮洗净，切块备用；

2、牛肉洗净切寸丁；

3、开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出；

4、爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水和蚝油、老抽，慢火焖煮20分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至稔，最后调味便可。

4、苹果和红萝卜能一起吃吗

苹果和胡萝卜不宜同食，并不是不能同食。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，会导致苹果中含有的维生素C被破坏，从而导致营养价值降低，但是其他营养依然存在，并且不会对健康造成不利影响，所以要是一起吃还是可以的。

5、红萝卜炖五花肉的做法

第一、准备好所有原材料五花肉一条、红萝卜一根、香葱两根、姜蒜适量。

不喜欢吃太肥的，可以选瘦一点的五花肉哦。

第二、五花肉清洗干净，切成薄片，加入适量的花生油、酱油、盐，腌制一会。

第三、红萝卜削皮，切成薄片。

第四、葱切成葱末，老姜切丝，蒜头切碎。

第五、热锅下油，放入蒜头和姜丝煸香，再倒入五花肉。

第六、中火慢慢爆炒五花肉，把五花肉炒得滋滋响，这样吃起来就不油腻的了。

第七、然后倒入红萝卜，加入少许清水，盖上锅盖，大火炖。

第八、大火炖5分钟左右，红萝卜就熟了，加入少许盐调味，即可装盆，撒上葱花，享受美味的五花肉啦。

本文标题：薯仔红萝卜鲫鱼汤
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