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红萝卜的做法大全是什么

更新时间：2023-01-09 11:52:28 来源：YIQ网

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1、红萝卜的做法大全是什么

1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。

3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

2、红萝卜玉米瘦肉粥怎么做

胡萝卜瘦肉粥所需材料：大米、胡萝卜、香葱、姜、料酒、白醋、盐、大豆油。

做法步骤：

1、把米淘洗干净先把水下锅烧至将开再放米；

2、把肉切细丁，然后剁上几刀把肉用葱段、姜丝、些许料酒、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上；

3、切好胡萝卜丁、葱花；

4、水烧开后放米，大火烧开后，中小火煮至七八成稠，边煮边搅动；

5、然后放入瘦肉，加点豆油。再边搅边煮约六七分钟；

6、再把胡萝卜丁放入，煮一分钟后加入葱花调味即可。

3、大头菜和红萝卜可以一起吃吗

可以，下面介绍胡萝卜炒肉丝大头菜的做法。

用料：胡萝卜1根、大头菜半颗、青椒1只、猪肉适量、大蒜1到2瓣、盐适量、花椒粉适量、食用油适量、酱油适量。

做法：

1、把胡萝卜、青椒、肉、卷心菜全部切丝。

2、锅内放油，油7分热时放入肉丝煸炒，熟后放少许盐和花椒粉，后加少许酱油。

3、放入胡萝卜炒出香味后，加少许盐。

4、炒出胡萝卜特有的的黄色的油后，放入青椒丝和卷心菜丝，继续炒。

5、加少许酱油，翻炒两分钟出锅即可。

本文标题：红萝卜的做法大全是什么
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