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更新时间:2023-06-14 08:18:14 来源:YIQ网
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1、维生素B3也称为烟酸,医学上把这种营养素缺乏称为维生素B3缺乏症,其症状包括恶心,皮肤和口腔病变,贫血,头痛,和疲劳等。如果不采取治疗措施,长期维生素B3缺乏还可以引起叫做糙皮病的疾病。
2、糙皮病是一种严重的疾病,暴露于阳光的皮肤会出现病变。进一步的症状包括皮肤和黏膜感染,胃病,抑郁和其他一些精神问题。长期维生素B3缺乏症和糙皮症常见于饮食营养不良的人,特别是南美一些以玉米为主食的人群。尽管玉米也包含烟酸,但如果不采取额外的加工处理,身体很难吸收。长期酗酒的人是另外一个容易出现维生素B3缺乏症的人群,而且糙皮症的发病率也较高。
3、维生素B3一些重要的功能包括能量代谢,控制胆固醇水平,调节荷尔蒙胰岛素,帮助控制血糖等。此外,烟酸在维护肝脏细胞中的基因材料脱氧核糖核酸方面扮演着重要角色。这意味着烟酸在预防DNA受损和癌症方面有很重要作用。
4、维生素B3缺乏症的治疗通常很直接。健康人如果蛋白质摄入量充足,维生素B3也会比较充足。因为维生素B3可以直接从蛋白质来源吸收,或者由肝脏从色氨酸产生。
400iu维生素d等于0.01毫克。IU是国际单位,一般的维生素D制剂的剂量都是400IU的,即10微克,也就是400国际单位。
维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。
1、维生素C实际上是一个抗氧剂的,对胶原蛋白是没有关系的而且维生素C是可以起到比较好的还原的作用的,对身体也是比较好的。
2、不过维生素c可以促进合成胶原蛋白:胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处,主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成,需要维生素C的参与。胶原蛋白的合成过程中脯氨酸的羟化需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。细胞间质的关键成分是胶原蛋白,胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。
维生素都是有机物。维生素都含有碳元素,所以维生素都是有机物。
有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。而碳元素在无机化学中也具有几乎不可替代的作用,其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山。因此,有机化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有机化合物。
无机化合物很多为不含碳元素的化合物;但某些含碳元素的化合物,如二氧化碳、金属碳化物等,属于无机化学的研究领域,因此这类物质也属于无机物。
西红柿富含维生素c。
西红柿还富含维生素A、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿起源中心是南美洲的安第斯山脉。在秘鲁,厄瓜多尔,玻利维亚等地,野生物种仍有大量分布。种类有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者在果实成熟时具有多种颜色,后者在成熟时呈绿色。
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