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维生素c什么时候吃好

更新时间：2023-05-31 22:40:21 来源：YIQ网

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1、维生素c什么时候吃好

1、维生素c可以在饭后一小时后的时候吃。

2、在饭后一小时这个时间内吃维c是最佳的时间，由于饭后小肠里的食物比较多，此时服用维生素c，可以在小肠中停留比较长的时间，也就会提高小肠对维生素c的吸收。

维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。

2、富含维生素C的食物，不吃可别后悔

维生素C如果缺乏了就会造成各种不良的后果。可能引起坏血病，最常见的是关节及肌肉疼痛。儿童的话则会假性瘫痪。所以维生素C是很重要的。本期健康饮食文化将为大家介绍哪几种食物富含维生素C。缺乏的赶紧收藏。

西红柿维生素Ｃ的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素Ｃ的方法。

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素Ｃ含量，十分有益健康。

苹果中的维生素Ｃ是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

猕猴桃号称是维Ｃ之王，可见其维生素Ｃ的含量有多大。

蔬菜中，辣椒中维生素Ｃ的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素Ｃ的食物。

橘子含有丰富是维生素Ｃ，１个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素Ｃ量。橘子含有１７０余种植物化合物和６０余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

柚中含有大量的维生素Ｃ，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

红薯含维生素Ｃ也很丰富，维生素Ａ原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素Ｃ的含量也很高，能够防癌放辐射。

胡萝卜含有丰富的维生素Ｃ，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

3、维生素c粉作用

1、维生素c粉是一种抗氧化剂，能帮抗臭氧和紫外线。

2、维生素C能抗病，故又称血酸。是广泛存在于新鲜水果蔬菜及许多生物中的一种重要的维生素，作为一种高活性物质，它参与许多新陈代谢过程。

3、维生素C可影响机体黑色素的合成，会阻止多巴进一步氧化为多巴色素，并使已合成的多巴酶被还原为多巴，以致黑色素不能合成。

4、维生素C 可降低患胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率。含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。

5、维生素C能阻断致癌物亚硝酸铵的形成。盐腌、渍和熏制食品含亚硝酸盐（咸肉、香肠之类也一样），亚硝酸盐与胺在胃中结合形成致癌物亚硝酸铵。

本文标题：维生素c什么时候吃好
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