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什么水果含维生素c

更新时间:2023-05-30 20:26:19 来源:YIQ网

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1、什么水果含维生素c

1、鲜枣中维生素C含量为243毫克/100克,是中华猕猴桃的4倍,是柠檬的11倍,是苹果的61倍!由于普通成人每天维生素C的推荐摄入量是100毫克,每天吃3-4颗中等大小的鲜枣(按可食部分13克算),就基本可以满足一天维生素C的需求了。

2、番石榴,又叫芭乐,它的维生素C含量为68毫克/100克,与中华猕猴桃相当。每天吃1个中等大小的番石榴就足以满足一天维生素C的需求了。

3、中华猕猴桃的维生素C含量为62毫克/100克,比草莓、木瓜、桂圆、柿子等水果都高,每天吃2个中等大小的猕猴桃(按可食部分100克算)基本可以满足一天维生素C的需求。

2、含有维生素d的食物有哪些

蛋黄:蛋黄里面富含维生素D,我们可以保证每天一个鸡蛋的摄入量。

蘑菇:在种植蘑菇的过程中,种植人员会通过照射紫外线增加蘑菇中维生素D的含量。这也是我们不错的食物来源。

干香菇:香菇里面含有较高的维生素D,而且干香菇里面的含量是新鲜香菇里面的8倍。

三文鱼:三文鱼里面也含有较高的维生素D,而且选择烘烤的方式能较好的保留维生素D。而且野生三文鱼内维生素D的含量高于养殖的三文鱼。

金枪鱼和沙丁鱼里面也含有较好的维生素D。而且两种鱼类都富含欧米伽3脂肪酸。

鱼肝油:鱼肝油是大家比较常见和便捷的补充维生素D的方法,特别是幼儿补钙时常同时食用鱼肝油。

3、维生素c和虾隔多久吃

维生素c和虾隔可以隔1-2小时吃。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能。

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