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更新时间:2023-02-12 08:45:23 来源:YIQ网
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1、将咸菜切成小丁,放入碟子中,鸡肉丝撕成面条那么细,和咸菜放在一起。
2、倒入一些花生米,花生米是市场买的,加入一些剪碎的香菜。
3、再将胡萝卜刨丝加入,适量即可,放入葱头丁和蒜蓉。
4、加入适量的白砂糖、生抽、白醋、陈醋、辣椒酱、香油即可。
1、主料:鸡肉200g、胡萝卜100g、蟹柳50g。
2、调料:食盐适量、调和油适量、面包糠适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。
3、将鸡腿,蟹棒,鸡蛋,薄饼准备好。
4、将鸡肉切片,加入盐,胡椒粉拌匀。
5、将鸡肉放入鸡蛋液中,然后蘸上面包糠。
6、入油锅炸熟盛出,胡萝卜切条,将炸好的鸡肉和胡萝卜卷入面饼。
7、然后放入烤盘,烤箱烤制15分钟装盘就可以了。
1、主料:鸡脯肉80克,胡萝卜1/2根,菠萝1/4个,米饭1碗。辅料:料酒3滴,白胡椒粉少许,食盐适量,食用油适量,葱1棵。
2、菠萝切小块,胡萝卜去皮切丁,葱切末。
3、锅里倒入适量的水,放入胡萝卜焯水。
4、捞出沥干水分备用。
5、鸡脯肉切丁,加入食盐,白胡椒粉和料酒拌匀,腌制10分钟。
6、锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡脯肉炒至变色。
7、加入米饭翻炒片刻。
8、加入胡萝卜炒至米饭热透,加入食盐调味,最后加入菠萝翻炒均匀
9、盛出,撒上葱花即可出锅。
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