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更新时间:2023-05-03 07:43:11 来源:YIQ网
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泡茶前,用热水淋壶身。一般茶叶需要洗茶,将洗茶汤浇在壶身,可以外养紫砂壶。
1、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效;
2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润;
3、泡茶时,勿将茶壶浸入水中;
4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁;
5、壶内勿浸置茶汤;
6、把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
1、直接清洗。每次喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒干净,然后再用清水将茶具清洗干净,这是最简单的一种清洗方法,一般情况下这样清洗已经足够了。
2、用牙膏涂抹并清洗茶具。如果喝完茶后不能及时清洗茶壶,等到有时间的时候再清洗茶具,这个时候的茶具已经被上色了,而且拿以将残留在茶壶表面的茶垢清洗干净,这个时候,不妨往茶具上挤少量牙膏,然后用棉花捧将牙膏均匀涂抹在茶具表面,涂抹一分钟左右就可以用清水将茶具清洗干净了,如果不行,那不妨多试几次。
3、用加热米醋或小苏打清洗。如果茶壶里堆积有较厚的茶壶,那用牙膏也很难清洗干净了,这时,不妨试试用小苏打浸泡或者是用加热的米醋来清洗,摇晃泡一会,这样就可以将尘积已久的茶垢清洗干净啦。
4、用食盐彻底清洗。先用柔软的纱布或者海绵用水稍稍浸湿,然后用纱布和海绵上均匀涂抹上食盐,再在紫砂壶的茶锈处轻轻摩擦,茶锈就能被清除掉了。用清水清洗干净以后,紫砂壶里便能光亮如新。
需要烧制,紫砂壶生胚制成后,还必须经过烧制这一环节,烧成工艺是保证紫砂器品质和外观色泽效果的重要环节。烧成工艺的控制包括:装窑、窑内气氛、温度、温差等多种工艺控制。恰到好处的烧成决定着紫砂器的最终表现,能充分展现泥土与火焰的多种艺术效果。
制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
紫砂壶在生胚变成成品这个环节,是在电窑或煤气窑上烧制的。
紫砂壶成品在使用泡茶的过程中,是注入开水,因为紫砂良好的保温特性,不需要额外的加热,完全可以泡出一壶好茶。
用水煮是新壶买回来开壶;
开壶主要有两个原因:
1、为了去掉紫砂茶壶内的杂质,如泥料碎屑、石英粉、金刚砂等;
2、还有一个原因就是未开壶的紫砂壶还有一股土腥味、窑火味,为了避免初次泡茶影响茶的味道;
所以要用水煮新壶,处理掉每次泡茶冲至无味后使用;
另外也应将茶渣及时去除干净;
壶的表面同样也有茶渍,用温水将壶内壶外冲洗干净;
置于干燥通风处,并将壶盖取下,这样壶身和壶盖都容易风干。
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