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更新时间:2023-06-03 05:34:27 来源:YIQ网
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粉条汤做法:
1、白菜洗净切成段,粉条,冻豆腐用温水泡软待用;
2、锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条;
3、加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5到8分钟;
4、待再次开锅后,放入冻豆腐块,转小火慢炖10到15分钟;
5、调味后,即可出锅。
1、准备羊肉适量、凉粉适量、菠菜适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、西红柿适量、食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、植物油适量。
2、炒勺内放少量植物油,用葱、姜、蒜炝锅后,依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。
3、锅开后,将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。
1、土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片。
2、粉条掰成15CM的段,用热水泡软。
3、菠菜摘好洗净切一寸的段。
4、热油倒入五花肉末炒干。
5、加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油。
6、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香。
7、下入土豆条炒2分钟。
8、倒入两大碗水煮开。
9、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味。
10、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋。
11、放入切好的菠菜。
12、与粉汤搅匀煮开关火即可。
1、土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片;
2、粉条掰成15CM的段,用热水泡软;菠菜摘好洗净切一寸的段;
3、热油倒入五花肉末炒干;加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油;
4、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香;
5、下入土豆条炒2分钟;倒入两大碗水煮开;
6、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味;
7、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋;放入切好的菠菜;与粉汤搅匀煮开关火即可。
1、主料:粉条、酸菜。
2、辅料:盐、鸡精、姜、蒜、葱。
3、把酸菜切碎,泡菜切片,葱切段,姜蒜切片。
4、热锅烧油,放入姜,蒜爆香。
5、把酸菜放入锅内翻炒,把水气稍微炒干一点。
6、加入适量的水。
7、水烧开放入粉条(粉条提前用冷水泡发)煮一会儿,粉条煮好,加一点盐,鸡精调味即可出锅。
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