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怎么下面条吃

更新时间：2023-07-22 13:46:35 来源：YIQ网

......

1、怎么下面条吃

1、准备水烧开，在烧水的过程中可以选择切碎两瓣蒜，一些辣椒，部分肉剁碎。准备葱切段。

2、水开后，下入面条，煮熟。为了试试熟了没有你可以选择夹一根尝下。

3、准备冷水，将熟了的面条放入冷水，这样不管你下的面放多久，都会保持弹性，不会坨。

4、面条冷水倒掉，准备锅，倒入油，油热后放入蒜末和辣椒稍微炒一下，加入肉炒一下，加入盐，酱油，鸡精，盐稍微多点。

5、加水，记得水不用太多，汤开了后倒入面条中。加入你喜欢的码子。

2、早餐下面条需要哪些调料

材料：鸡蛋一个、面条、辣椒、老干妈。

首先把水放锅里烧开至沸腾，放些许面条，再撒点盐。再将面条盛出来，放在装有冷水的碗里；锅里放些许油，小火煎蛋，蛋两面微黄，放入蒜和辣椒，翻炒出锅，备用；用锅把水烧开，放盐放油，再放调料按自己口味。用碗盛出来，把面条放汤里面，再把备好的辣椒鸡蛋放面条上面。根据口味加老干妈即可。

3、鸡蛋下面条的做法

1、原料：面条、香菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香葱。

2、做法步骤：

（1）葱和香菜切段。

（2）锅内烧热加油放葱爆香。

（3）葱爆香后加水烧开，放面条煮5分钟。

（4）打入两个鸡蛋。轻轻搅动，防止叫鸡蛋粘锅。

（5）待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里，上面放香菜，再舀一勺面条汤浇在香菜上面，一道暖胃的快手菜出锅了。

4、下面条的汤能喝吗

下面条的汤最好不喝，在水煮挂面的时候面汤里面会有一定的溶解的碱。

面汤在生活中十分常见，平时人们煮饺子，余下的饺子汤煮面条，鱼下的面条汤都可以称之为面汤。

本文标题：怎么下面条吃
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