当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

软件 侍魂胧月传说 地下城与勇士M zepeto 风暴对决 剑网3:指尖江湖 武侠乂

游戏 浪漫星舞团手游九游版 动物乐园游戏单机版 星球太空乐园手游 青空下的少女手游 宝宝巴士奇妙屋游戏 一起来跳舞爱思版本

盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

更新时间:2023-02-24 07:54:09 来源:YIQ网

......

1、盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

1、食材以及配料:新鲜猪肝一套,桂皮一块,花椒适量,大料适量,料酒一勺,盐适量,姜适量,葱适量,大蒜适量,蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。

2、新鲜猪肝买回来要泡水和换水,最好是多泡几个小时,水里的血色淡泡好了。准备好煮猪肝的配料。也可以按照个人的喜好搭配。清水把配料都下锅。然后煮猪肝。

3、煮开锅之后再给猪肝加盐。在煮的猪肝上边扣一个盘子。看着锅多大,在来扣盘子。继续煮10分钟左右,看猪肝分量了。关火焖一会,这样煮的猪肝鲜嫩好吃。煮好的猪肝口感很鲜美。喜好吃的就试下咯。成功是百分之百。蘸料可以按照自家的喜欢添加了。蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。

2、盐水猪肝怎么煮好吃又嫩

1、准备食材:猪肝500克、花椒6粒、盐20克、香叶2片、葱半根、料酒2勺、姜2片、八角1个、大蒜3瓣、香油1勺、香醋1勺、生抽2勺、干辣椒段两个。

2、准备好需要的食材,猪肝冷水寖泡半个小时。

3、锅中加入开水。放入葱段姜片。香叶干辣椒八角花椒。下入浸泡好的猪肝放料酒盐。大火烧开。转小火加盖煮20分钟。关火再泡20分钟。

4、捞出冷却一会。

5、改刀切片,蒜末放入碗中,调入生抽、醋、香油。

6、摆盘搭配蘸料即可食用。

3、猪肝怎么煮好吃

1、材料:猪肝、葱、姜、米酒。

2、做法:首先将所有的材料全部准备好。将新鲜的猪肝清洗干净以后,放入到清水中浸泡30分钟。锅内加入适量的清水,将猪肝冷水下锅后,加上葱和姜大火煮开。大火煮开以后加入米酒,继续焖30分钟左右。煮好的猪肝取出以后,用汤汁浸泡起来就可以了,不然会很容易干。

3、猪肝的营养价值是比较高的,其中富含了多种营养物质,几乎可以满足身体各项机能的需求,其中的铁元素含量是比较丰富的,适量的食用,可以起到不错的调节和改善贫血人群造血系统的功能。猪肝中也有着丰富的维生素A,而维生素A的主要作用则是可以保护视力,以及改善皮肤健康状况。专家表示,经常食用猪肝还可以起到解毒的效果,这是因为在猪肝内有着丰富的维生素B2,他可以补充身体所需的辅酶。实际上在猪肝内还有着丰富的维生素C和微量元素硒,这两种食材的主要效果是可以增强身体的免疫力,可以起到不错的抗氧化、防衰老的效果。

4、猪肝怎么煮好吃又嫩

1、准备食材:猪肝,韭菜,姜,葱,大蒜,料酒,生抽,老抽,白糖,芡粉,食用盐,鸡精,食用油。

2、猪肝用盐水浸泡1个小时左右,清洗洗干净切片,再冲洗一次,控点水分,加入少许食用盐,芡粉,料酒,加一点点食用油用手抓捏1分钟左右。盖上保鲜膜,冷放60分钟左右。

3、韭菜切段。姜切丝大蒜切片。大葱切圈。

4、热锅放适量食用油,加入姜丝,大蒜片,葱白,炒出香味,放腌制好的猪肝翻炒,

5、加入少许料酒,生抽,老抽翻炒,加一点点水继续翻炒,加入一点点白糖,鸡精放均匀。

6、加入韭菜翻炒片刻即可出锅装盘。

本文标题:盐水猪肝怎么煮好吃又嫩
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo9010884.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 即食海参怎样吃即食海参怎样吃

    1、首先是海参的解冻:需要将即食海参(未开袋的)放入微波炉(一般调在解冻档)内加热2—5分钟取出。或...

    1970-01-01
  • 土豆焖鸡腿怎么做?土豆焖鸡腿怎么做?

    1、用料:土豆1个,鸡腿4个,生姜,大蒜,八角,桂皮,大葱,香菜,生抽,老抽,蚝油,食盐,食用油。2...

    1970-01-01
  • 豆皮人造肉怎么做好吃豆皮人造肉怎么做好吃

    1、食材:人造肉豆皮150克、胡萝卜50克、青椒适量、葱适量、姜蒜适量、酱油适量、植物油适量、食盐适...

    1970-01-01
  • 烧牛肉怎么做嫩烧牛肉怎么做嫩

    1、首先把原料改刀,小米辣切成圈,线椒也切成圈,土芹用刀轻轻拍松,然后用刀切成段,大葱切成葱花,姜切...

    1970-01-01
  • 奥尔良鸡翅怎么做奥尔良鸡翅怎么做

    1、将鸡翅中正反面都划几刀方便入味,然后调好奥尔良酱汁(1:2比例),将鸡翅中腌制4小时以上入味。2...

    1970-01-01
  • 紫水晶月饼紫水晶月饼

    1、饼皮:紫甘蓝汁150克、澄粉100克、糯米粉50克、油15ML、糕粉适量。内馅:豆渣、紫甘蓝菜泥...

    1970-01-01
  • 怎么发酵面粉怎么发酵面粉

    1、想要面粉快速发酵,可以在发面的时候,加入几滴醋,让面中的碱和醋起到一个中和作用,然后加上醋的挥发...

    1970-01-01
  • 怎么做黄金三色蛋怎么做黄金三色蛋

    1、材料:鸡蛋5个、皮蛋2个、火腿肠1根。2、皮蛋纵切成4瓣,火腿肠纵切成4根;鸡蛋分离蛋清与蛋黄,...

    1970-01-01
  • 冰镇马蹄木耳羹怎么做冰镇马蹄木耳羹怎么做

    1、原材料准备:干银耳5朵,马蹄10个,干莲子20颗,枸杞30颗,清水1500ml,冰糖20克。2、...

    1970-01-01
  • 粉丝蒸水蛋窍门粉丝蒸水蛋窍门

    1、龙口粉丝,温水泡十分钟。2、泡好的粉丝用剪刀剪成几截,放到碗底。3、碗内打3个鸡蛋,加水,打散,...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: