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黄豆的种植方法步骤

更新时间：2023-01-29 06:30:49 来源：YIQ网

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1、黄豆的种植方法步骤

1、种子选择及处理最好选择比当地生育期多5天左右的品种，要求种子纯度高于98%，净度高于97%，发芽率高于95%以上，含水量低于13%，播种前全部种子采用包衣。播前种子全部采用35%多克福种衣剂，大豆按药种比例为1.75拌种。

2、选地和整地选择地势较平坦的岗地或平地，且土壤疏松、土质较好、排水良好的麦茬、玉米茬均可。每平方米大于5厘米的土块少于5个，拼翻深度2～15厘米，深松深度25厘米以上，达到待播状态。

3、科学施肥每公顷施用有机肥(有机质含量80%以上)15吨，结合整地作底肥一次施人。每公顷施化肥175千克，其中磷酸二钱125千克、尿素25千克、硫酸钾肥25千克，实行种肥分施深施或侧深施，侧深施距离种子6-8厘米。

4、精量播种当地气温稳定通过7～8℃时即可开始播种。按行间距75厘米，隔行覆膜苗距3厘米，采用专用覆膜机械精量播种，达到施肥、镇压、覆膜一次完成。公顷保苗22万～25万株。公顷播种量70千克左右。做到播种均匀无断条，播种量误差为士3%，播深5厘米，行距误差为士1厘米，覆膜均匀。应选择农膜厚度0.008毫米、幅宽1米，农膜用量每公顷约50千克。

5、化学除草在播种后3天即可以进行土壤封闭处理，用90%乙草胺800～1000毫升+70%赛克可湿性粉剂150～300克，兑水125～150千克，向土壤喷雾。

6、揭膜在8月中旬即开始揭膜。

7、适时收获人工收获：当落叶达90%时可以进行收获;机械联合收割：于大豆叶片全部落净豆粒归园时进行。

2、饭店里的酥黄豆的做法

1、挑选完好的黄豆，放入清水泡2小时。

2、泡好后沥干水份，用纸巾擦干多余水份。

3、做一锅油，油不要太热，五成热是放入泡过水的黄豆炸至酥黄。

4、黄豆炸好后吸掉多余的油脂，稍晾凉。

5、在晾凉后的黄豆上撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉，油酥黄豆放凉后会更酥脆。

3、自制霉黄豆的做法是什么

1、将黄豆洗净后放在锅中煮，煮熟后捞出裹上面粉待用。

2、将干净的纸铺在盒子里，再将裹好面粉的黄豆均匀的铺在盒子里密封好。

3、随时观察盒子里的豆子，当豆子从白菌丝变成绿霉的时候说明豆子已经霉好了。

4、将霉好的豆子放在盐水中浸泡后装罐，在拿到太阳下暴晒，等豆子发酵好后，霉黄豆就可以吃啦。

4、芥菜叶花生米黄豆的腌制方法

1、将买回的雪里红去掉老叶，大根。

2、散开放阴凉处晾一两天。

3、然后放蔫，准备腌制。

4、将腌菜的小缸提前清洗干净，凉干。

5、然后一层雪菜，一层盐，边放边用手使劲按压，雪菜和盐的比例，按照10：1或10：2，如果近期吃完的，可以适

当的少放盐，想长久放一段时间，可以多放盐，下面可以一层一层的少放盐，越往上撒盐越多。

6、全部弄好之后放至阴凉处。

7、腌下后的第二天，间隔一两天，就上下翻腾几次，使雪里红都能沾上盐

本文标题：黄豆的种植方法步骤
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