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更新时间:2023-06-27 03:29:44 来源:YIQ网
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1、圆白菜半个,洗净,去根!
2、用手撕成大小合适的块!手撕的绝对比刀切的好吃!相信我!应该是参差不齐的边缘更好的吸收味道吧!
3、起锅烧油,蒜拍碎加入花椒炝锅!
4、圆白菜下锅翻炒,加黄豆酱,耗油!翻炒一分钟左右出锅!
5、出锅,装盘!是不是超简单!
1、将洋白菜洗净,控干,再准备一碗炖好的肉和葱。
2、将洋白菜切成细丝,葱切成小段。
3、锅中放入食用油,烧热后,下入葱花炝出香味。
4、将洋白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。
5、在锅中倒入适量的酱油,增加香味和色泽。
6、再根据自己家的口味,加入适量的盐。
7、将炖好的肉倒入锅中,翻炒。
8、洋白菜和炖肉的味道混合在一起后,就可以装盘了,肉香浓,菜清香,非常好吃。
准备好食材:猪里脊肉,洋白菜,新鲜香菇,小葱。
猪肉切成片,用淀粉抓一会。
新鲜香菇用开水燎一下。
油热后放入肉、葱花、酱油翻炒。
放入香菇翻炒。
放入洗干净,掰成块的洋白菜翻炒。快熟的时候加入盐,拌匀。
关火,装盘。
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