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怎么做虾给宝宝吃

更新时间：2023-05-07 05:27:03 来源：YIQ网

......

1、怎么做虾给宝宝吃

1、给小宝宝做着吃的虾，一般来说给孩子清蒸着来吃就可以了，清蒸了之后把虾仁剥出来给孩子吃。

2、或者是切碎了之后给孩子拌在米饭里头吃都是可以的，但适当的吃一些本身也具有一定的补钙的作用，对孩子来说是有好处的，平时的食物也是要做到营养全面均衡，荤素搭配好，各种的食物都要吃一些。

2、怎么做虾

1、主料：新鲜海白 虾500克、土豆200克（可换成红薯）、香芹50克、油炸花生米80克。

辅料：冬笋 、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。

调料：虾酱、辣椒油、味精、鸡精、豆瓣（八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香）、生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、鸡精少量、盐适量、油。

2、土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。

3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。

4、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。

5、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。

6、锅中留2汤 匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

7、放入香芹段和红椒段炒匀。

8、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。

9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。

10、放入油炸 花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。

3、怎么做虾饼低脂

1、主要材料：生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。

2、调味料:生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。

3、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。

4、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘米的圆饼。

5、平底锅烧至大热，倒入生油，放入虾饼，以中火将两面煎炸下金黄色，取出切斜片，即可上碟。

4、怎么做虾丸子汤

1、准备一些虾仁，一块肉，可多可少，一块冬瓜。

2、把虾仁提前用料酒、柠檬汁腌一下，去腥，柠檬汁挤上几滴就行了，把虾仁控干和肉剁成虾泥。另外把冬瓜擦丝、葱切成葱花、香菜切小段备用。

3、把虾泥放少许盐、打入一个蛋清，如果虾仁多可用1个鸡蛋，放2勺干淀粉朝一个方向搅拌上劲，如果太湿，可以再加1勺干淀粉。

4、锅中添水，烧开后放入葱花，把虾泥团成丸下入锅中，可以用小勺挖出圆形下入锅中，注意丸子大小均匀就行。

5、丸子漂浮起来后放冬瓜丝，汤又烧开后，放少许盐，滴入几滴香油。

6、把汤中的浮末撇一下，加少许鸡精，出锅装盘，撒上香菜。

5、怎么做虾好吃需要那些调料

用料：虾300克、油适量、盐适量、尖椒一块、红椒一块、生姜一小块、大蒜瓣两瓣、生抽适量、生粉适量、料酒适量、椒盐少许、葱白适量。

步骤：

1、虾剪去长须和虾脚。

2、清洗干净头部的沙包，从背部开一刀，挑出虾线。

3、虾里倒入适量料酒、少许生抽和盐，腌制几分钟。

4、尖椒、红椒切成小碎粒。

5、生姜、大蒜瓣、葱白切成末。

6、虾均匀拍上一层生粉9、锅里倒入适量油，烧到六成热，虾倒入中高火炸两分钟左右，然后虾控干油分待用。

7、锅里留少许底油，爆香葱姜蒜末。

8、加入青红椒粒，放入少许盐翻炒。

9、加入炸好的虾，撒入适量椒盐，翻均匀即可。

本文标题：怎么做虾给宝宝吃
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