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怎么做虾和土豆

更新时间：2023-04-10 19:14:31 来源：YIQ网

......

1、怎么做虾和土豆

1、虾剪去虾须，开背，挑出虾线，然后洗净备用。

2、土豆去皮，切片，然后放入水里漂洗一下，取出备用。

3、锅中放入食用油，油温高放入土豆煸炒到9成熟。

4、然后放入虾一同煸炒。

5、放入一小勺盐。

6、放入7克炒鲜露。

7、放入少许水，大火翻炒至汤汁基本收干即可。

2、怎么做虾泥蒸蛋

1、基围虾洗干净，去掉头和壳子，抽去虾线后只留虾仁。

2、把虾全部清理干净。

3、接下来，把虾肉剁碎。放碗里，放一点盐拌匀腌制一会。

4、把鸡蛋打入虾仁里。打散，加小半碗水调匀备用。

5、蒸锅里放水，把虾仁鸡蛋放锅里，大火蒸，上气后蒸6分钟即可。

6、蒸好后，过一会再拿出，以免烫手。

7、淋上芝麻油，即可。

3、用小锅怎么做虾

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。

2、姜切丝，备用。

3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

本文标题：怎么做虾和土豆
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the end

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