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鸡肉肠炒豆怎么做

更新时间：2023-02-17 19:38:50 来源：YIQ网

......

1、鸡肉肠炒豆怎么做

1、材料：鸡肉肠3条，四季豆10条,蒜蓉，蚝油，酱油，花雕酒。

2、先把鸡肉肠和四季豆切成大小一致的丁状。

3、热一热锅子，倒入少许油，把鸡肉肠丁爆炒至7分熟。

4、之后再把蒜蓉放进锅子里爆香。

5、再加入四季豆丁翻炒。

6、然后加入开水进行焖煮。

7、水滚开后就加入蚝油、酱油、花雕酒调味即可。

2、鸡肉肠怎么做才嫩

1、先把鸡肉切块。姜切沫。

2、把鸡蛋，姜末，料酒鸡肉放一起搅拌均匀，倒入破壁机里搅打成细腻的肉泥。

3、搅打好倒出肉泥，加入红薯淀粉、酱油、醋等调味料。搅打上劲。

4、装入裱花袋。

5、在锅里加入适量清水煮沸，在这段时间把锡箔纸剪成长方形，大小随意。

6、把鸡肉挤到锡箔纸上，寄多少随意，只要锡箔纸能包住。

7、全部包好后，水差不多也沸腾了，放入蒸锅中小火蒸30分钟。蒸好后取出晾至不烫手时，撕开锡箔纸。鸡肉火腿肠就做好了。

3、宝宝鸡肉肠如何做

1、材料：鸡胸肉适量、香菇1朵、淀粉适量、葱姜少许、胡萝卜小段、鸡蛋1个。

2、鸡肉切块，葱姜浸泡30分钟。

3、胡萝卜切块与香菇上锅蒸10分钟。

4、鸡肉和胡萝卜、香菇、鸡蛋放入切碎机打泥。

5、撒淀粉少许。

6、倒入几滴核桃油搅拌均匀味道更香滑。

7、搅拌好的鸡肉杂蔬泥倒入裱花袋挤压在锡箔纸上并成条状口。

8、锡纸两端拧紧上锅蒸20分钟。

9、香喷喷的鸡肉肠完成啦！

本文标题：鸡肉肠炒豆怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo9033090.html
the end
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