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更新时间:2023-04-03 05:48:56 来源:YIQ网
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准备食材:主料:低筋面粉85g;细砂糖60g;色拉油40ml;纯牛奶40ml;鸡蛋5个;绿茶粉10g;淡奶油400ml;细砂糖40g。辅料:火龙果1个;黄桃罐头1瓶;细砂糖30g。
把所有的原料都秤量好备用。
面粉过筛。
蛋黄和蛋清分离。
先搅打蛋清,将蛋清打到出现大泡沫,将60克细砂糖分三分之一加入。
继续打发,打到泡沫开始细腻了,再加入三分之一细砂糖。
打到泡沫更加细腻了,加入剩下的细砂糖。
继续搅打至提出打蛋器时,带出来直的小尖角,就算打发好了。将打发好的蛋清放入冰箱冷藏备用。
将蛋黄打散,依次倒入细砂糖、牛奶、色拉油、面粉及绿茶粉,搅拌均匀。
然后将冷藏的蛋清挖出三分之一,与蛋黄混合液上下翻拌均匀。
将翻拌好的混合液倒入剩下的蛋清盆中,继续翻拌均匀(是上下翻拌,不是搅拌)。
将面粉糊倒入模具,入烤箱中层,上下火170度,烤制大约60分钟。
将淡奶油倒入盆中,加入40克细砂糖。
打发淡奶油。打到出现纹路,奶油变粘稠,就打好了
火龙果切片,黄桃切块。
将烤好的蛋糕胚放凉、脱模,从中间切开,分成上下两层。
在切开的蛋糕胚上抹上奶油。
撒上水果丁,盖上另一片蛋糕胚,开始抹奶油。
奶油抹好后,可以用水果在表面随意装饰。
1、甘蔗可以不削皮,直接存放在避风处存放,在表皮盖上一些土,再放入一些叶子,每天撒一些水,保持湿润的环境,这样可以保存一两个月左右。
2、如果是削皮的甘蔗,这种东西直接暴露在空气中,水分会快速蒸发,所以,削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存,以免因为失水而导致发干、腐败。
3、甘蔗存放的时候还需要存放在冰箱中进行保鲜。甘蔗需用刀切成小段,放冰箱的保鲜层中,不要淋水,也不要用保鲜膜包裹,直接放盘子上即可,能存放2——3天左右,需短期内吃完。如果超过这个时间,甘蔗十分容易变质,所以日常生活中,一定要注意了。
1、先把紫薯的两头切掉,然后切去一面,不用太厚,只要紫薯能立得住即可。在之后切去对立的另一面,这次要稍微切得大一些。
2、将收拾好的紫薯放到烤箱里烤制十五分钟,底火面火都是220度,烤好以后取出。
3、把烤好的紫薯用勺子挖出紫薯心,放到碗里。
4、把黄油放进平底锅化开,然后加入一些白糖,用勺子搅拌化开成汁即可。
5、制好以后,倒进紫薯心的碗里,然后用勺子挤压、搅拌紫薯心。注意:将紫薯心过箩,并加入黄油和糖调制的汁,可以使紫薯口感滋润。
6、把制好的紫薯心重新装回紫薯里,备用。
7、把芝士切成小碎丁,然后码到紫薯上。在托盘上垫上锡纸,然后把紫薯摆到托盘上。
8、把紫薯放进200度烤箱里烤四五分钟左右,取出装盘即可。
材料:
食盐,开水,鸡蛋,白酒。
做法:
1、将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却。
2、将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中。
3、在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。
芦荟天性喜阳,耐旱,而耐潮耐湿能力弱,畏寒;个大,体重,“头重脚轻”,风刮易倒,故芦荟栽培应选择在向阳、背风,地势干燥,利于排水,同时又交通便利的场所栽培。
芦荟产于南非,耐热怕冷,越冬是关键技术。根据我国情况,广东、广西、福建南部以南地区,不存在越冬防冻问题;而长江流域以南,则需建温室越冬;而庭院、阳台、室内盆栽芦荟,则可“日光越冬”,“干燥越冬”,即在进入11月份以后,注意将花盆移至室内阳光充足,晚上又较保暖的地方,或进入11月份后控制芦荟水分供应,待泥土完全干燥后,将芦荟拔出花盆,去土,用纸包好,置室内干燥、通风、保暖的地方,待到4月份,将其再移植至新的土壤中,它很快又会复苏并茁壮生长。
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