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更新时间:2023-02-20 13:43:20 来源:YIQ网
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1、根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒,需要看调的是多少度的酒了。
2、材料:爵仕美国波本威士忌1/3,可乐2/3,冰块适量。
3、制作方法:将爵仕美国波本威士忌倒入加有冰块的杯中,再加可乐,搅匀即可。
4、特色:清凉的可乐,结合浓烈的爵仕波本威士忌,来自美国西部牛仔的口味,创造出爽朗奔放的快感。
5、欧洲威士忌可乐:本品在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住,男女老少都能喝。
1、直立:目前威士忌一般采用橡木塞进行密封。而威士忌的橡木塞不像葡萄酒那样需要开瓶器才能打开,这种橡木塞不具有膨胀性所以可以重复使用,十分方便,但是缺点就是密闭性差,平放时会被酒精腐蚀,加速酒精和香气的流失。
2、备用酒塞:所以无论开封与否,威士忌都需要直立放置。但直立放置的酒瓶又导致木塞长期干燥着,容易断裂,所以要随时有备用酒塞。当然对于部分用铝质瓶盖密封的调和型威士忌来说自然就是要记得拧紧瓶盖!
3、避光:保存威士忌另一个重点就是要避光。光照会加速威士忌中脂类物质和同类物质的化学反应,久而久之,威士忌的颜色变淡、原有的风味消逝。尤其是阳光中的紫外线,不仅会让酒体变味也会加速蒸发。所以威士忌酒瓶大多采用深色厚玻璃制成,但很多酒款为了展示陈年色泽使用透明的玻璃瓶,这使保存更为困难。
4、留下包装:在存放威士忌时应该避免阳光直射,最好是完全避光。避光最简单的做法就是将威士忌放在地下室、橱柜、箱子里等来保存。最简单的方法就是留下威士忌的包装盒,不仅大小合适,在遮光的同时还可以吸收部分冲击。如果想要保存的更好,还可以用铝箔包住瓶子。
葡萄酒和威士忌的口感都是不错的。
1、葡萄酒:是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。
2、威士忌:是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
如果保存得比较好,放酒樽里的威士忌也可以放置好几周。但也要定时关注,如果稍有不对劲,还是需要赶紧饮用完毕。
威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。威士忌这个词来自苏格兰古语,意为生命之水。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿,勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。 威士忌一字,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古苏格兰人称为VISAGE。经过千年的变迁,才逐渐演变成Whiskey。不同国家对威士忌的写法也有差异,爱尔兰和美国写为Whiskey,而苏格兰和加拿大则写成Whisky,尾音有长短之别广义解释,“威士忌”是所有以谷物为原料所制造出来的蒸馏酒之通称。陈年这道手续可以列为制造威士忌的必要过程。
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