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罗汉肉怎么做的

更新时间:2023-06-11 22:48:29 来源:YIQ网

......

1、罗汉肉怎么做的

准备食材:罗汉肉250克,红辣椒,绿辣椒各20克,油少许,蒜3瓣,葱半个,盐一勺。

罗汉肉做法:

1、锅中先放入油,开小火至烧热,后放入蒜,葱,并进行翻炒;

2、过1分钟后放入罗汉肉,待炒到七成熟左右再放入红辣椒,绿辣椒,盐,味精少许,可加入适量的花椒;

3、再烧三分钟后起锅,其香辣味美。

罗汉肉取料位置:猪五花肉,肚皮肉,膈肌。

2、肇东烤饼的那种小饼是怎么做的

肇东烤饼的那种小饼的做法如下:

第一步,将白饼放在炭炉上烤热,烤软;

第二步,在烤热的饼上,刷几层酱油;

第三步,待酱油快浸没了,饼有些干了,再刷上一层辣椒末;

第四步,辣椒快干时,刷上一层鸡油,可反复刷二、三层。这时饼就会散发出一种香味;

第五步:撒上一些芝麻,葱末,小饼制作完成。可以实用。

3、东北麻辣涮串的汤怎么做的

1、大葱两棵,郫县豆瓣酱,超市买的火锅底料。葱切四五厘米的长段,蒜从中间切一刀就可以。

2、起油锅,加入100毫升的食用油,油温五层热的时候把花椒放进去,喜欢麻的可以多放。

3、油温八九成热,加入一勺子郫县豆瓣酱,一只手拿起锅盖,用锅盖稍微挡一下前面,豆瓣酱倒入油锅,会溅起一些油的。

4、翻炒一分钟,加入火锅底料继续翻炒一分钟,加盐鸡精适量,再加一小勺白糖,汤味道会更美味。

5、加入调料之后,把葱蒜倒入锅里,翻炒,这个时候要不停的翻炒,防止糊锅。要用炒菜铲推一下锅底,不要让放入的酱粘在锅底上,小火翻炒两分钟。

6、加入两千毫升的水,大火煮沸,转小火煮三分钟,这样葱蒜的味道就会慢慢煮出来,做出来的麻辣烫才会更好吃,麻辣烫的底汤做好啦。

本文标题:罗汉肉怎么做的
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