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快手肚包羊脑怎么做的

更新时间：2023-07-28 03:40:48 来源：YIQ网

......

1、快手肚包羊脑怎么做的

用料：羊肚、食盐、白醋、玉米粉、花椒、生姜、白酒、羊肉、当归、黄芪、首乌、红枣、枸杞、白胡椒粉。

1、羊肚放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入１／２茶匙食盐，倒入１茶匙白醋，浸泡１０分钟。

2、用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液。用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液。羊肚洗好后把盆里的水倒掉，准备好玉米粉，在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，把羊肚的外面和里面反复搓洗几次，用流水把玉米粉冲洗干净。

3、羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒，锅里淋入１汤匙白酒，开火焯煮至水开。捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫。

4、羊肉粉切成小块放在盘子里，放入生姜片和花椒粒，加入食盐１／２茶匙、撒入适量白胡椒粉，用手抓匀腌制１０，腌好的羊肉块放在羊肚里，用针线把羊肚的口缝好，使羊肉包裹在羊肚里。往羊肚表面撒入１／２茶匙食盐。撒适量白胡椒粉。

5、用手把食盐和白胡椒粉均匀地涂满羊肚的表面，羊肚放在电压力锅内胆里，加入足量冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒，放入红枣、当归、黄芪和何首乌。

6、盖好锅盖，通电按“肉类键”“保压键２０分钟”，开始煲制，待电压力锅停止工作，打开锅盖，加入少许食盐提味，撒入适量枸杞即可。

2、强磁铁是怎么做的

强磁铁的学名叫做钕铁硼，制造时采用了粉末冶金工艺，制作步骤如下：

1、将含有一定配比的原材料：钕、镝、铁、钴、铌、镨、铝、硼铁等通过中频感应熔炼炉冶炼成合金钢锭，然后破碎制成3至5微米的粉料，并在磁场中压制成型；

2、成型后的生坯在真空烧结炉中烧结致密并回火时效，这样就得到了具有一定磁性能的永磁体毛坯；

3、毛坯经过磨削、钻孔、切片等加工工序后，再经表面处理就得到了用户所需的钕铁硼成品。

3、海带丝是怎么做的

1、食材：海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。

2、市场上买来的海带丝，先用水清洗两遍，再在开水锅里焯一下去腥。

3、水开后倒入凉水中再清洗下，然后捞出备用。

4、准备配料，姜，干红辣椒，以及大蒜全部洗净切好。放在菜板上备用。

5、准备尖椒，这种青椒比较辣，吃起来口味比较好。洗净切好。

6、热锅上油，油热后加入红辣椒等配料。之后加入海带丝。

7、把海带丝翻炒均匀，先加入醋，保持海带稍硬的口感，不然放在锅里久了，会变的软烂影响口感。之后再加入花椒粉，加入盐和糖，翻炒均匀。

8、最后加入青椒，再次炒均匀。

9、最后出锅前加入醋和鸡精，一盘美味的酸辣海带丝就做好了。

本文标题：快手肚包羊脑怎么做的
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