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大排档的皮蛋瘦肉粥是怎么做的

更新时间：2023-07-22 16:49:37 来源：YIQ网

......

1、大排档的皮蛋瘦肉粥是怎么做的

1、主料：皮蛋2个、猪瘦肉馅(切成丝或搅成肉碎)300克。辅料：米50-100克、姜丝、葱、油菜，调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油。

2、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。

3、大米洗净拌入少量油。

4、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。

5、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

6、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。

7、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。

8、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花即可。

2、熟驴肉是怎么做的

熟驴肉切末，青椒切粒。和好的面团醒20分钟，擀成面饼，撒上少许盐、花椒粉2、倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉，这样烙熟后会起层，方便加入驴肉末和青椒粒。饼皮上切一刀，朝一个边卷起。边捏严，压平擀开，放入锅中烙熟，趁热用刀劈开，夹入熟驴肉，是正宗的吃法。

3、便当怎么做的好吃

1、蛋炒饭：胡萝卜、火腿肠、玉米、毛豆、鸡蛋、隔夜饭、葱、盐。

2、将胡萝卜、火腿肠切丁，并准备好玉米粒和毛豆粒。

3、将胡萝卜丁、玉米粒和毛豆粒，分别下锅焯水后捞出。

4、打鸡蛋：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离后，打散蛋黄，留蛋黄液备用。

5、热锅起油，倒入隔夜饭，用小火快速翻炒。

6、在米饭中加入蛋黄液翻炒，米饭炒散后加入胡萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒和毛豆粒翻炒均匀。

7、最后撒点葱花、盐调味后，盛入便当盒中，根据个人口味搭配上其他的配菜（这里用到的配菜是“番茄杯”），这样一个蛋炒饭便当就做好了。

4、淘宝一件代发是怎么做的呢

1、要做代发，下面完成操作就可以开始了。先从卖家窗口进入自己的卖家后台。

2、在卖家后台，有“卖家地图”字样，把鼠标放到卖家地图上，我们发现会出现一个大菜单。

3、在菜单的中间有“寻找货源”字样，在下面点击箭头指示“···批发”，这样就来到目的地。

4、在这个页面就是首页，在搜索栏输入自己要代销的商品类。

5、来到自己要代销的商品的商家首页，在首页一般会有“代理加盟”，也有的商家没有，没有的就是不做这一项，可以换另一家。

6、还有“代理教程”，在这里点击进去可以学一下。也有的卖家没有，就可能在“代理加盟”那里。如果就像代销这一家，可以直接咨询客服也会教你。

7、在每一件商品的下面底部会有，一键铺货。点击之后，商品及详情页就会到你的店铺库房了。在库房你可以修改价格，和标题，修改后就可以上架。

本文标题：大排档的皮蛋瘦肉粥是怎么做的
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo9047000.html
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