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白豆腐和牛肉怎么做的

更新时间：2023-01-05 14:27:59 来源：YIQ网

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1、白豆腐和牛肉怎么做的

1、主料：牛胸肉750克。

2、辅料：豆腐2块、姜1块、蒜5瓣、葱3根、干尖椒若干。

3、配料：油2茶匙、盐1茶匙、胡椒半茶匙、八角2个。

4、豆腐切块，姜切片，蒜拍破，葱切段，干尖椒切丝。

5、爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒。

6、炒制过的牛肉放入高压锅中，压制20分钟。

7、豆腐入油锅两面煎一会。

8、压好的牛肉约八分熟，放入砂锅，码入煎好的豆腐。

9、加入两勺郫县豆瓣，放进压牛肉的汤水，加盐、胡椒，小火炖20分钟。

10、炖好的牛肉撒上葱段。

2、柚子皮茶是怎么做的

1、想要泡柚皮茶就需要准备少许蜂蜜或者白砂糖，再准备一些柚子，把柚子放到水里面，用一些盐搓洗干净表皮，然后再浸泡几分钟，因为现在很多水果皮上面的果蜡很多，所以用盐巴才能清洗干净，洗干净以后把皮削下来，尽量把里面的那个白瓤削掉，因为这个部位比较苦，柚子皮削的越薄越好，这样口感才能更好。

2、柚子皮削下来处理好以后可以切成条状，切的越细越好，这样也可以让口感变得更好，然后再把柚子果肉多余的白瓤削掉，果肉取出来摆成一瓣瓣的，锅里面加入适量的水，需要超过柚子果肉以及柚子皮，烧开以后就可以把柚子皮和果肉一起放进锅里面煮十分钟左右，然后再改成小火继续煮。

3、最后在锅里面加入适量的白砂糖，继续煎煮几分钟，有冰糖的话也可以使用冰糖，加入冰糖继续用小火煮上几分钟，等到柚子的果肉以及柚子皮变成暗黄色，柚子皮茶差不多也都做好了，用小火一直熬到暗黄色后，水量慢慢变少就可以装货，稍微晾凉一些，盛出来还可以加一些蜂蜜，这样能够让降火的作用变得更好，可以装在密封罐子里保存。

3、小馒头怎么做的

1、食材：中筋面粉50g、南瓜泥25g、熟红薯35g、酵母0.5g；

2、搅拌机中倒入中筋面粉。加入酵母，倒入南瓜泥，开二档，搅拌20分钟。

3、同理做出白面团和紫薯面团。蒸锅中倒入50度温水。放入面团，发酵至两倍大。取出面团后，撕开呈蜂窝状。将熟红薯碾压成泥。装入裱花袋中，剪个小口。将面团二次揉面，排出里面的气体，擀成面皮。

4、挤入红薯泥，将红薯泥轻轻卷起，揉成细条，切成小段。放入蒸锅中，发酵二十分钟。选择包子功能，蒸二十分钟，焖两分钟即可。

5、一份美味的迷你小馒头制作完成。

4、在保洁方面晶面怎么做的

大理石容易染污，清洁时应少用水，定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭，然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。

具体方法：

1、在进行大理石结晶处理之前，首先要准备好做需要的一些材料和工具，如白色抛光追、垫百、红白色结垫、吸水机、吹干度机、打磨机、水晶剂等，准备好所需的材料和工具后方可进行施工。

2、开始清洗，先使用洗地机把知大理石地面进行彻底的清洁。

3、再用云石胶修补大理石的缝隙，随后倒入结晶药剂或结晶粉，配合结晶机进行研磨。

4、研磨6-8次后，待大道理石表面结成高光晶面之后，使用吸水机把大理石地面上残留的糊状物专吸掉。

5、最后再使用抛光垫进行抛光处理，待地面完全干燥之后就可以了。

6、完成大理石结晶处理之后，我们要检查大理石的表面是否完全干燥、是否干净平滑、结晶面是否出现裂属纹或者凹凸不平等现象。

本文标题：白豆腐和牛肉怎么做的
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