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鲨鱼肉好吃吗怎么做的啊

更新时间：2023-01-19 07:28:47 来源：YIQ网

......

1、鲨鱼肉好吃吗怎么做的啊

鲨鱼肉好吃。

一、红烧鲨鱼

主料：鲨鱼。

配料：香菇、竹笋调料盐、味精、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、淀粉。

1、鲨鱼处理干净，切块。

2、葱姜爆锅，加酱油炒香，加汤及主、配料。

3、调味，中火烧开，慢火烧透入味。

4、急火收汁，勾芡即成。

二、清炖鲨鱼

主料：鲨鱼

配料：五花肉调料盐、味精、醋、胡椒粉、葱、姜、花生油、香菜、香油、上汤。

1、鲨鱼处理干净，刃段。

2、依次葱姜爆锅，炒香五花肉，放鱼，加汤。

3、中火烧开，慢火炖熟。

4、加胡椒粉、香菜即可。

2、这种巧克力花束是怎么做的求做法

巧克力花束做法：

原料：黑巧克力、葡萄糖浆。

1、准备好巧克力碎，越碎越好；

2、温水融化，大约40度，切记不要温度过高；

3、加入葡萄糖浆搅拌均匀；

4、晾至巧克力稍稍成型但不是很硬的程度，取出一块撮圆放在油纸或保鲜膜上；

5、用擀面杖擀平；

6、取出压平的巧克力片裹在牙签上当做花芯；

7、再压一片裹在花芯上，花瓣的边缘可以用手再次捏薄；

8、可以压出好多花片，依次贴上；

9、完成制作，压花瓣时可以将刚刚造型好的花朵插在泡沫上以免压坏。

3、鱼怎么做的好吃又简单

1、准备食材：鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。

2、做法：先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干净，沥净水分后备用。起锅烧油，加入姜片接着放入鱼头煎到两面呈金黄色。加入少许料酒继续翻炒，炒出香味。

3、随后加入适量的热水，再加入一汤匙的花生油，大火烧开，去掉浮沫后，调入适量的盐、醋、和生抽，再用中小火使锅保持沸腾约10分钟，最后放入豆腐块。继续大火烧开，再炖煮10分钟，撒上一些葱花即可出锅。

本文标题：鲨鱼肉好吃吗怎么做的啊
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