< >

软件曹操专车司机版ios版滨海掌上行官方版优帮派商家版 vivo超级截屏apk 比个心上门商户端官方版新享校园配送端

奶油蛋糕的做法视频20分钟

更新时间：2023-06-05 06:09:50 来源：YIQ网

......

1、奶油蛋糕的做法视频20分钟

主料：鸡蛋3个、低筋面粉55克。

辅料：白糖80克、牛奶24克、橄榄油24克、柠檬汁数滴、淡奶油200克、水果适量。

做法：

1、分离蛋清和蛋黄，蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖；

2、蛋黄加糖打发至发白，加牛奶和油继续搅拌均匀。筛入低筋面粉，以切拌的方式搅拌均匀，搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊；

3、取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中，充份搅拌均匀。然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀；

4、拌好的面糊倒入模具中，震出面糊里的大气泡烤箱预热，上下火，倒数第二层，烤40分钟；

5、烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出，等蛋糕彻底凉后，用牙签划边取出，平均分成3片。淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路；

6、取一部分淡奶油装进裱花嘴挤出上下两边的围边最后用奶油霜装挤花饰即可烹饪技巧蛋白打发的时候先是中速然后慢速即可。

2、咸蛋黄芝士蛋糕的制作方法

1、咸蛋黄芝士部分：咸蛋黄6个、芝士25克、黄油15克、白砂糖10克、奶粉20克。

2、蛋糕部分：低粉90克、玉米油75克、鸡蛋6个、牛奶60克、白砂糖45克。

3、咸蛋黄在烤箱180度加热7分钟到出油的状态。

4、黄油和芝士隔水融化备用。

5、咸蛋黄用勺子碾碎，加入奶粉和糖，再加入黄油芝士，拌匀备用咸蛋黄芝士蛋糕的做法。

6、称好原材，蛋黄蛋白分离，蛋白一定要放在无水无油的容器里，且不能有蛋黄混入。

7、玉米油用厚底奶锅加热到微微起气泡大约是大火20秒，把低粉导入热油中，搅拌均匀，加入鸡蛋牛奶，搅拌均匀备用。

8、此时可以预热烤箱，150度上下火咸蛋黄芝士蛋糕的做法。

9、打发蛋白，糖是分三次加入蛋白中。

10、蛋白打发到提起有小勾子状态。

11、取三分之一蛋白加入到蛋黄糊，翻拌手法拌匀之后加入到蛋白的盆中，同样翻拌的手法拌匀，不是画圈圈的那种，会消泡。

12、混合好的蛋糊糊倒入模具，活底模具一定要加锡纸裹住底部，烤盘中加水，注意别撒烤箱里面了。把模具放入烤盘，中下层，上下火150度60分钟，后面10-15分钟可以根据表面颜色适当调低上管温度到140度即可。

3、健康营养麦麸奶油蛋糕的做法

1、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。

2、注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用。

3、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离，然后将蛋清搅拌。

4、为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖。

5、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。

6、这个过程比较关键，15分钟连续打。

7、蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉和6勺牛奶，然后进行搅拌。

8、倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。

9、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以。

10、倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

11、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

12、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。

13、然后再按下煮饭键，20分钟后就OK。

本文标题：奶油蛋糕的做法视频20分钟
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo9047917.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：市场上卖的软软大饼是怎么做的

下一篇：烤箱枣蛋糕的做法和配方

美食列表

什么人不适合喝羊奶喝羊奶要注意什么
我们都知道羊奶的营养价值非常的高，被称为奶中之王的他在欧洲市面上售价是牛奶的9倍多，不过即使再好的东西也不是所有人都适合的。那么有哪些人不适合喝羊奶呢？本期的饮食禁忌，为你解析。哪些人不适合喝羊奶经常...
1970-01-01
晚上吃什么主食不会胖
晚上吃什么主食是最好的呢？非粥莫属了，它十分的容易消化，而且吃不多就能饱了。特别是在这个干燥的秋季，喝粥也比吃米饭更加的补水。不过喝什么粥比较的好呢？白米粥又没什么味道。本期的减肥饮食，为你解析。1、...
1970-01-01
便秘怎么办 5种食物帮你排宿便
现代生活中，因为工作比较的繁忙，生活不规律，许多人都有便秘的困扰。那么有什么办法能很好的摆脱这种痛苦呢？吃什么能有利于排宿便呢？本期的饮食文化，为你解析。1、白开水通便瘦小腹简单易行的通便方法，每天早...
1970-01-01
食疗皮肤过敏吃什么食物会好
日常生活中，过敏体质人群非常普遍。皮肤过敏是因为皮肤受到刺激而引起皮肤不适的现象。对于易过敏的人而言，平常饮食不当也有可能出现过敏情况。那么过敏吃什么好呢？下面食疗养生来为大家介绍过敏都吃什么食物好，...
1970-01-01
玉米粥的功效与作用有哪些好处
玉米粥，顾名思义就是以玉米为主材料熬成的粥。它是一种十分常见的粗粮，营养价值十分的丰富，又甜甜的很好吃，深受人们的喜爱，而且它也极易消化，对于减肥的来说选这食物就没有错了。本期的健康饮食文化，为你解析...
1970-01-01
正宗红烧水萝卜的做法窍门
1、食材：水萝卜1个、葱10g、大蒜4片、酱油、盐、味精各适量。2、准备食材，将水萝卜、大蒜、葱分别...
1970-01-01
青春永驻女人吃什么食物对卵巢好
卵巢是女性的重要器官，影响着生育，月经，衰老等。卵巢是女性保持青春靓丽的源动力，卵巢保养的好坏直接影响到女人的容貌。既然卵巢对女人的容颜如此重要，要怎么保护呢？饮食是关键！那么保护卵巢的食物有哪些呢？...
1970-01-01
晚上喝什么茶有助睡眠
经常喝茶的都晓得，茶具有提神的效果，十分适合下午精神不好的时候喝。但同样的，它也具有安神的作用，晚间喝杯也能更好的睡觉。那么晚上喝什么茶能更好的睡着呢？本期的茶文化知识，为你解析。1、熏衣草可以净化心...
1970-01-01
地瓜不能和什么一起吃
地瓜很多人喜欢吃，以前小时候在街上总是能看到卖烤地瓜的，十分的香甜松软，是一种老少皆宜的美食。不过也不好吃太多，它十分有利于消化，吃多了很容易放屁。本期的饮食禁忌，讲讲地瓜不能和什么一起吃。地瓜的营养...
1970-01-01
美容养颜吃什么水果八种水果要你好看
为了不让岁月在脸上留下痕迹，很多人会使用各种美颜护肤品。其实很多水果都有养颜美容之功效，也是女性喜爱的美容养颜食物。那么哪些水果有养颜美容的功效呢？下面饮食文化来为你介绍八种水果。1、橄榄早在古希腊时...
1970-01-01