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更新时间:2023-07-14 02:58:57 来源:YIQ网
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1、长沙英佳尔西点培训学校。
地址:湖南省长沙市开福区福元西路237号。
2、长沙香传记西点培训学校。
地址:湖南省长沙市开福区湘江中路潮宗御苑B栋15楼。
3、长沙金陵西点培训学校。
地址:湖南省长沙市芙蓉区人民东路东方之珠大厦南栋10楼。
4、长沙香尔辣西点培训学校。
地址:湖南省长沙市芙蓉车站北路319号。
5、长沙大众西点培训学校。
地址:湖南省长沙市芙蓉区远大二路136号。
1、将两种巧克力各放1/3到容器中,上面再放少许无盐奶油,放到微波炉中火(约700W)1分半钟让巧克力融化。
2、 融化后搅拌均匀。
3、打入一颗鸡蛋继续搅拌。
4、再加入一大匙低筋面粉。
5、全部搅拌到成为糊状,用沾溼的面纸将边边的面糊擦干净。
6、 送入烤箱上下火烤8分钟。
1、绿豆洗净用清水浸泡一晚。
2、打入两枚鸡蛋。
3、3搅拌均匀,倒入牛奶拌匀,倒入料理机打成浆。
4、加入白糖拌匀,筛入低粉,加入酵母粉。
5、搅拌至无颗粒,盖上保鲜膜静置发酵。
6、发酵好后,用筷子搅拌排出气泡。
7、模具刷油,倒入浆糊,震出大气泡,撒上黑芝麻。
8、蒸锅上气后,大火蒸20分钟,关火焖5分钟再开盖取出。
9、最后满满的绿豆香,清甜软糯。
1、低筋面粉40克,淡奶油105克,鸡蛋2个,纯牛奶35克,黄油25克,白砂糖28克。
2、把融化好的黄油和纯牛奶充分搅拌均匀。
3、把鸡蛋,混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中,搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状。备用。
4、打发蛋清,分三次加入28克的白砂糖,让把砂糖充分溶解。打发成视频中的样子,就成功了。
5、将打发好的蛋清和蛋黄分三次加入,均匀搅拌。
6、装入裱花袋中,8分满。放入中层烤箱。烤箱要先180度预热5分钟。每个烤箱的温度会不大一样,我这边是先110度烤10分钟后,温度调到130度继续烤20分钟,再将温度调至150度10分钟,160度5分钟后出锅。
7、纸杯蛋糕已经做好了。接下去是奶油环节了。
8、105克淡奶油加入15克白砂糖进行打发,打发成尖尖弯曲的样子就可以了呢,放入冰箱冷藏。
9、加入奶油,奥利奥碎,蛋糕就完成了。
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