网站导航
软件 人保乡伴官方版 豪恩智能家居最新版 万步宝app 最美证件照制作app 好货易购app 普冷库购手机版
游戏 神影万花镜时空约定中文游戏 萌娘餐厅3无限金币版 玩具庄园手机版 小松鼠吃坚果手机版 模拟长颈鹿游戏 高中模拟器2018汉化版(highschoolsimulation)
更新时间:2023-05-31 00:17:59 来源:YIQ网
......
1、 食材准备 :鸡脯肉150克,鸡翅膀50克,干黄花鱼100克,盐少许,味精少许,绍酒25克,原味鸡汁200克,花椒适量,葱姜10克,熟鸡油10克。
2、将熟鸡脯肉切成长方块,干黄花鱼也切块;取碗,碗底放入花椒,葱姜各5克垫底,然后铺上鸡脯肉;
3、将干黄花鱼放在鸡肉的两次,然后加入绍酒,鸡汤,上蒸锅;
4、蒸至熟透,出锅后扣在盘中,去掉葱姜花椒,放味精,葱花鸡汤和鸡油即可。
目鱼烧肉原料:小目鱼3个、五花猪肉500克、葱、姜、蒜头适量。
调料:植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。
做法:
1、葱打结、姜、蒜头切片;
2、先把目鱼清水浸8小时左右洗净,切块后焯水,猪肉切块焯水;
3、烧热锅放入油,爆香葱、姜、蒜,放入猪肉块煸炒至略黄,然后把目鱼放入煸炒,加料酒、老抽、排骨酱炒匀,加1小碗清水小火焖烧40分钟左右,加白糖继续焖烧至汁浓即可。
1、用料:墨鱼干1只、排骨350克、扇贝适量、葱1根、姜4片、料酒适量、生抽 适量、冰糖六粒、八角2个、香叶2片、盐适量;
2、先把墨鱼干洗净,放到大一点的盆子里加水漠过墨鱼干,浸泡六个小时左右;
3、将泡好的墨鱼干外层的深色薄膜剥下来,去除墨鱼眼,抽出墨鱼背部的骨板(墨鱼骨不要丢,放在汤里一起炖,补钙);
4、墨鱼干切条备用;
5、排骨焯水,凉水洗净备用;
6、准备好要用的调料;
7、锅内到少许油,放八角,姜片煸炒,放入排骨煸炒,放墨鱼条,加入料酒,生抽,加开水漠过排骨;
8、准备好提前泡发的干贝丁;
9、把排骨墨鱼干倒入砂锅中,加入香叶,葱,墨鱼骨,扇贝丁,开大火炖半小时转小火慢炖,出锅前加盐调味;
10、炖好了,最后可以再加点香菜或葱花。
食材:带鱼块1袋,姜1块,葱1段,花椒粉1勺,生抽3勺,料酒2勺,食盐1勺。
1、把带鱼的内脏清理干净,用水冲洗干净沥干备用。
2、把葱姜切丝备用。
3、把带鱼放在碗中,放入葱姜丝,加入1勺食盐、1勺花椒粉、2勺料酒和3勺生抽,搅拌均匀,腌制半小时以上入味。
4、直接腌制好的带鱼放在面粉中滚一下,两边沾满面粉就可以了。
5、带鱼需要炸两遍,第一遍油炸的时候,油温五成热,大概就是把筷子放入起小泡,就可以将带鱼放入了,大概需要炸3-5分钟,炸到表面略微金黄即可捞出控油。
6、带鱼全部捞出以后,大火升高油温至8成以上,将炸过一遍的带鱼放入油锅中复炸20-30秒,表面焦黄即可捞出食用。
上一篇:市场上卖的香辣鱼干怎么做好吃
下一篇:目鱼干怎么做
1、西义兴卤肉:西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食,是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。2、夹津口橡子凉粉:夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产,营养丰富,清爽利口。将橡子凉粉用刀切条或片,放在碗盘里,泼上调料即可食用。3、回郭镇肉合:回郭镇肉合乃巩义“四大名吃”之首,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的
1970-01-01早餐蔬菜卷做法:1、菠菜放入搅拌机中打成菠菜汁。(记得要过筛)2、菠菜汁中加入200g面粉快速搅拌成...
1970-01-011、食材:枸杞1小把、鸡蛋1个、米酒1碗、水2碗。2、准备所有食材。3、鸡蛋打散,备用。4、锅里放入...
1970-01-011、红薯把外面冲洗干净。2、从中间劈成两半,一半稍微大一些。3、微波炉直接高火4分钟弄熟。4、小心翼...
1970-01-011、水果茶材料:各种水果,红茶包一个,柠檬一个(用两片),蜂蜜适量做法:(1)准备各种材料。(2)水...
1970-01-01原料:剩米饭1碗、肉末30g、芽菜50g。调料:胡椒粉1/4小勺、盐1/4小勺。1、锅内烧热油下肉末...
1970-01-011、食材:蜂蜜400克、柠檬1个、青柠1个、西柚半个、百香果2个。2、用盐用力搓柠檬和西柚的表面,将...
1970-01-011、花胶煮久化掉还是有营养的,很多人认为只要是花胶融化了之后,其中的营养价值就会降低,但其实不是这样...
1970-01-011、糯米粉100克,土豆1个,鸡蛋1枚,海鲜酱油适量,盐适量,五香粉适量,芝麻适量,孜然适量。2、准...
1970-01-011、将干海带清洗干净后,放入开水中发2-3小时。2、待海带发好后,清洗,切丝。3、锅中烧水,待水烧开...
1970-01-01