当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 大枣的吃法

软件 个人税务申报软件(个人所得税) 好菜手机客户端 e省宝平台 盒马鲜生骑士版app 直考通app(改名证课堂) t3车主端最新版本

游戏 尼米亚传奇万德卡尔最新版 黑暗谜语中文破解版 铁锤侠2雷霆之神全关卡解锁版 荒岛幸存者最新版 雾峰失踪的扎拉无限提示版 恐怖冰淇淋单机版

大枣的吃法

更新时间:2023-05-24 10:48:42 来源:YIQ网

......

1、大枣的吃法

1、红枣煮蛋--补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

2、红枣泡水--养肝排毒

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

3、红枣泡茶--补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。若是经常使用嗓子,可以将红枣泡茶服用,对于护嗓子有很好的作用。

2、大枣的功效与作用

1、大枣具有补中益气,养血安神的功效。大枣还能补气生血,可以通过养血来安神,常用于血虚面黄,心悸失眠,治疗血虚引起的情志抑郁,心神不安的症状,常配伍当归、熟地黄。

2、此外,大枣还具有调和药性的功效,与生姜同用有调和营卫,扶正祛邪的作用。

3、大枣的保存方法是什么

1、冷藏法:贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理,预冷前把库温降至-2度,预冷时保持库温内温度0度,同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒,枣果预冷后在库内装箱,向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大枣入库后要快速降温,要求储藏温度为0度,库房温度为-1度为宜。

2、传统的保存大枣的作法:主要是把鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品,用来保存,红枣虽然含糖量高切耐贮运,但VC含量仅为0.12~0.19%mg/g,减少到鲜枣的VC含量的5%以下,蜜枣的VC含量随然能保持在2mg/g,但加工用的鲜枣应供应期短严重影响了蜜枣的产量。

3、气调法:通过调节大枣储藏环境中的气体成分,能调节果实的呼吸,并抑制微生物的成长繁殖,从而达到保鲜的目的,目前,气体成分对于大枣气调贮藏效果影响的研究结果不一致。

4、陕北的大枣的特点

陕北的大枣的特点:果大核小、皮薄肉厚、质脆丝长、汁多味甜、甘美醇香、含糖量高、色泽鲜红、水分较少、酸甜可口、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质,贮藏期长,品质优良。

大枣平均单果重12、6克,大者达35克,鲜果含可溶性糖43、48%,还原性糖40.82%,蔗糖2、53%,核肉比为一比五,好果率达90%以上;鲜枣含糖量为35%左右,干枣含糖量为70%以上。大枣发热量大,鲜枣每百克为103千卡,干枣为309千卡,与米、面相近,被誉为“木本粮食”;大枣主产于陕北黄河、洛河沿岸的延川、清涧、绥德、延长、神木、吴堡、佳县等县。

本文标题:大枣的吃法
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo9064456.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: