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肯德基炸鸡腿配方

更新时间：2023-03-09 09:28:43 来源：YIQ网

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1、肯德基炸鸡腿配方

1、食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。

2、腌制鸡腿：将鸡腿切小口，放入料酒，生抽，盐和生粉腌制1小时。

3、裹粉：将鸡腿裹上面包糠，裹好待用。

4、炸鸡腿：锅中加油烧至三成熟，放入鸡腿，小火炸至金黄，取出沥油即可。

2、肯德基下午有粥吗

粥只有早餐时间才有，肯德基早餐时间为早上6点到9点半，肯德基早餐菜单包括帕尼尼、营养粥、汉堡、油条、豆浆、被蛋卷、法风烧饼等。

肯德基，简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰山德士创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基隶属于百胜中国控股有限公司，股票代码为YUMC，是YumBrands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。

3、麦当劳称肯德基里的圣代叫什么

麦当劳的冰激凌“新地”和肯德基的“圣代”一样，英文名同为sunday，即星期天的意思，两家公司因为音译不同而取名不同。

”圣代“的名称起源于美国，某州认为星期日为安息日，不允许出售冰淇淋，冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上，以英文星期日的字音取名为”圣代“在星期天出售。另一个关于”圣代“的说法是早在1897年，美国人就吃上了冰激凌。据说“圣代”冰激凌是威斯康辛的一个名叫乔治的冰激凌店主发明的，乔治标新立异，把樱桃糖浆浇在冰淇凌上，并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客。一开始，这种混合冰激凌只在星期天出售，后来这种冰激凌的需求量越来越大，乔治就每天向人们供应这种冰激凌。由于这种冰激凌最初是在星期天售卖的，所以店主取名为Sunday，即”圣代“。

4、肯德基有什么粥

肯德基有海鲜蛋花粥、香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、枸杞南瓜粥。

其中例举皮蛋瘦肉粥做法如下：

食材：大米、皮蛋2个、生姜、大葱一块、纯瘦猪肉、油菜、色拉油、盐。

步骤：

1、大米淘洗后倒入电饭锅中，加清水、葱、姜、瘦肉、之前切碎的皮蛋块、适量的色拉油；

2、盖上盖子，按下煮饭键烧开。开锅后，把开关调至保温档，闷1个小时左右；

3、把锅中的瘦肉捞出晾一下然后撕成丝，将一个皮蛋切块，油菜切碎；

4、把肉丝、皮蛋块倒入锅中，再次按下煮饭键烧开，加油菜、盐，搅匀烧开即可。

5、肯德基的米饭是怎么蒸的

材料：大米300克、清水900毫升、食用油适量。

工具：电饭锅。

做法：

1、将准备好的大米清洗干净备用；

2、将电饭锅中加入900毫升清水，然后将洗净的大米放入锅中，然后在锅中加入适量食用油；

3、将电饭锅盖子盖好，然后将电饭锅旋钮旋转到30分钟档位。等待30分钟肯德基米饭即可蒸好。

本文标题：肯德基炸鸡腿配方
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