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芹菜什么时候播种芹菜种植时间

更新时间：2023-02-19 21:25:45 来源：YIQ网

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1、芹菜什么时候播种芹菜种植时间

1、春芹菜的种植时间北方1至3月保护地育苗，3至4月露地定植，5至7月收获。长江流域以3月为适宜的播种期，播种过早，幼苗接受到一定的低温后，容易通过春化阶段，引起未熟抽薹，播种过迟，后期进入炎热夏季，影响产量和品质。

2、夏芹菜的种植时间春季断霜后露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收获上市。夏芹菜在炎热多雨的季节，生长差、死苗多，产量低，种植面积不大。

3、秋芹菜的种植时间

北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束、冬芹菜。在长江流域和南方可露地栽培，在9至11月播种，于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。

2、芹菜种植绝招

1、保持合适的温度。芹菜原产地在地中海沿岸，它的根系是伞状浅根蔬菜，他喜欢温和的气候，一般发芽适合的温度在18~25度，最低的温度在4~6度左右，温度一定不要低于零下4度，最高温度不要超过30度，一般来说，它的根系在零下15度左右都能够挺过去，但是种植芹菜还是要给他提供适合的温度，保持16~20度左右的温度，这样芹菜才能生长的更好。

2、其次，注意保持充足的光照。一般来说，芹菜一般喜欢在低温和长日照的地方生长，能够帮助他促进花芽分化，但是需要注意光照，一定不要太强烈，这样会让它的纤维增加，导致他的品质恶劣，所以在平时一定要注意遮阴，保持温暖的环境，这样芹菜才能长得更好。

3、再次，为土壤提供营养。芹菜适合在富含有机质的地方生长，所以芹菜的土壤选择也是比较重要的，在平时大家要选择肥力比较丰富的土壤，然后可以提供一些沙壤土，一般来说种植100千克的芹菜，需要氮磷钾肥合适的配比，注意钾肥可以保持在60克，氮肥每次保持在40克左右，磷肥保持在15克左右。因为氮肥能够帮助植株生长，而且预防芹菜出现老化和空心，所以一定要保持氮肥的用量，并且还可以补充一些微量元素，常见的硼可以避免芹菜出现裂开。

4、最后，为土壤提供水分。芹菜的根系是比较浅的，一般高度在12~18公分左右，所以芹菜不喜欢太干旱的土壤，在平时需要保持土壤的湿润，注意提供营养丰富的土壤，为他提供新鲜的空气，在芹菜的生长旺盛期，也需要为他保持充足的水分，这样能够保证芹菜长得更加健壮。

3、芹菜种植时间

1、芹菜的种植时间分为春夏秋三季，冬天的时候，由于温度太低，我们是不建议去种植的，相对于其他三季来说成活率也会远远不如。

2、第一点是播种的育苗。芹菜比较喜欢冷天气，所以说整个土层应该是松软的，而且一定要透气性比较好的，要记住的是一定要带阴凉的场地。我们在进行出芽工作的时候一定要将种子用布袋装好，用一根长长的绳子，将袋子吊在井水当中浸泡差不多48小时左右，在把种子吊在距离水面0.5米左右的空中进行催芽，只要我们这样保持三四天就可以发芽了，而且只要我们看到有80％左右的种子发芽之后，我就可以尽行播种工作，要是没有井水的话，我们也可以选择一些别的地方来进行催芽，但是一定要浸泡够48小时，再取出来，晾干上面的水分，包装好再放入冷藏柜当中安置24小时就可以了。

3、下面是苗床的管理。一般的天气下，我们只要每天在傍晚的时候浇一次水就可以了，如果要是在夏季比较干燥的季节，就需要早晚各浇一次水，等到他们的苗都长齐之后，就可以开始追肥，每一周左右进行一次施肥，并且一定要防治害虫。整个土地的施肥，应该选用富含有有机质来保持肥水的浓度，这样大概在四五天左右就可以定植。

4、到了定植阶段，只要苗龄达到了两个月左右就可以进行一些杀毒工作，因为在这个时候多小虫子也是长出来了。而且我们在进行的时候，一定要保持泥土的湿润，定植的行距一般是20cm左右。并且在这过程中要保持浇水。

4、芹菜种植方法

1、温、湿度管理:芹菜植株的最适生长温度为15-20℃，10月份之前，要通过浇水和调节放风量的大小来控制温度。这一阶段最高温度不超过22℃；进入11月份之后，要通过加强覆盖保温、降低通风量来保证温度。这一阶段最低温度不能低于10℃。如果5-10℃连续达10天，很容易通过春化阶段，形成抽薹。芹菜的整个成株期需要较高的土壤湿度，地表要经常保持湿润。

2、光照调节:芹菜是一种耐弱光的蔬菜作物。光照的长短对它的营养生长影响不大，但是对它的生殖生长影响非常大，尤其是越冬栽培中，光照调节不好，会过早地发生抽薹现象，严重影响产量和品质。通过进行光照调节，可以避免或延迟抽薹，达到连续采收、获得高产的目的。具体做法是，晚揭早盖草帘子，控制每天的光照时间在6-9小时以内，让芹菜始终处于短日照条件下。

3、水肥管理:定植后要看苗浇水。心叶长出之前，要保持地表见干见湿，缺水时要浅浇，促进缓苗。心叶长出之后，控制浇水，期间可以用铅丝耙轻划地表，代替中耕，阻断土壤毛细管，降低水分蒸发，促进根系生长。当心叶开始直立生长时，加强水分供应，经常保持地表湿润，并随水追施1次尿素，每亩施15公斤。进入心叶肥大期后，要加强钾肥的供应，亩施生物钾肥10公斤，同时混施硫酸铵30公斤。以后，每擗收1次就追1次肥，确保心叶再次快速肥大。有条件的地方可以用沼渣液肥代替化肥，每亩次冲施1000公斤，施完后要放风排毒。

4、芹菜栽培中需要注意的几个因素，芹菜是以叶柄为商品的蔬菜，因此一切栽培措施都要围绕叶柄的生长来进行。首先水分不足、缺氮和低温受冻，叶柄容易产生空心；其次温度过高、土壤干燥、缺硼，叶柄会发生“劈裂”现象，西芹缺钙则易烂心；第三，在芹菜株高达到20厘米以上、收获前半个月，喷1次赤霉素。施用浓度为10毫克/升水，结合0.1%的磷酸二氢钾效果更好。选择晴天上午9点以前喷洒，阴雨天禁止使用。喷后要多浇水，多施肥。使用赤霉素不但可以增加产量，而且可以提高质量，增加抗病性。

5、采收:温室越冬芹菜的收获包括两种方法:一种是擗收。栽培本芹和西芹都可以采取这种收获方法。每次每株采收2-3片达到商品性的大叶柄。另一种是割收。主要是西芹采用这种方法收获。当市场销售价格较高时，瞅准时机一次性收割上市。不论是哪种方法，芹菜收获后运销期间，尽量使产品处在低温高湿条件下，但不能受冻，降低呼吸作用和蒸腾作用，减少养分、水分消耗，保持鲜嫩。

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