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螃蟹炒大葱怎么弄比较好吃

更新时间：2023-03-06 07:52:38 来源：YIQ网

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1、螃蟹炒大葱怎么弄比较好吃

葱姜炒螃蟹

主料：螃蟹500克；辅料：大葱150克、姜25克；调料：大蒜5克、黄酒15克、酱油10克、淀粉5克、白砂糖3克、香油2克、猪油75克、盐5克、味精5克、胡椒粉1克；

做法：

1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉鳃，洗净；

2、再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破螯壳，然后将每个半蟹身再各切为四块，每块各带一爪，待用；

3、葱切段，姜切丝，蒜剁泥，淀粉加水调成湿淀粉，备用；

4、把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成热，放下葱段，翻炒后，把葱段捞出；

5、炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱段，待出香味，下蟹块炒匀；

6、加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油10克、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。

2、合并单元格怎么弄

1、创建一个新的Excel表格。

2、按住鼠标左键拖动鼠标选择需要合并的区域。

3、右键单击，点击合并单元格”即可完成。

3、迷你世界的剧情怎么弄

1、首先先建立一个玩法地图,建立得后点击返回主菜单。

2、点击创造。

3、点击剧情,点击添加,点击新建。

4、点击创建新剧情,点击加号。

5、设置好以上操作后，点击编辑。

6、然后就可以设置剧情了，设置好后要点确定即可。

本文标题：螃蟹炒大葱怎么弄比较好吃
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