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更新时间:2023-06-27 19:27:37 来源:YIQ网
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1、摄入量及摄入时间。每天摄入蛋白质量应保持在每磅体重/1克左右的样子,即一般人食用补充15克左右的乳清蛋白粉就行。
2、服用和搭配。将蛋白质粉溶解于温水或冷水中,切记不要使用热水。如果要调节口感可溶解于牛奶、粥、果汁、汤中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。
3、备注事项。如果患有糖尿病的一些日常摄入营养受限制的患者可根据自己当日的饮食情况适当添加。
增肌粉和蛋白粉的区别是蛋白粉蛋白质含量百分之50至百分之70,作用是修复健身后的肌肉组织,让肌肉恢复更快,单饮用蛋白粉没有任何长肌肉的效果。增肌粉蛋白质含量百分之30至百分之50,含糖比蛋白粉多,适合瘦人用。包括了蛋白质,碳水化合物,运动后服用有助于肌肉生长。
如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
1、但正常饮食是不会缺乏蛋白质的,所以应少补。因为蛋白质是人体所需的一部分,但是补充多了,会产生脱氨基作用,把蛋白质转换成糖分或者脂肪储存。而且这个过程会产生含氮的对身体不利的物质,可以称为毒素。
2、一般在医生建议下补充,要正规医生,不是特别情况,不要补充的。即使是孕妇,没有特殊情况,也不要服用乱七八糟的。
3、最安全的还是食补,宜选用优质蛋白质如:蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失。
蛋白质粉属保健品,具有增强免疫力功能;其主要成分为大豆分离蛋白、乳清蛋白、大豆磷脂、植脂末;适宜于免疫力低下人群;
用法用量为每天10克,亦可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜共食;
冲调方式为可先以少许谅开水稀后,再用适量温开水冲调即可饮用;
注意事项,密封,置于阴凉干燥处保质期24个月。
需要补充蛋白粉的人群:
1、需要大量摄入蛋白质人受伤或手术康复期患者;
2、需要额外补充蛋白质人某些运动员、纯素食者、机能衰退老年人、节食减肥人、孕妇和哺乳期妇女等;
3、消化功能低下者或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难人胃部分切除患者;
4、体弱、营养良、免疫力低下、贫血患者;
5、日常饮食未能有足够牛奶、肉类、豆类、蛋或其高蛋白质食物者。
注意事项:对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
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