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糯米饭怎么煮又香又不腻呢

更新时间:2023-04-08 12:35:52 来源:YIQ网

......

1、糯米饭怎么煮又香又不腻呢

1、糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭;

2、将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用;

3、莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉;

4、取敞口大碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗)。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底;

5、然后码入一层拌好的糯米饭,压实。再码入一层豆沙,压实。随后将板栗肉摆入数颗,最后码入一层拌好的糯米饭,与碗边封平;

6、将装好的大碗糯米饭放入蒸锅,用大火蒸40分钟。稍晾凉后,先用大平盘反扣在碗上,再小心地整体翻即可。

2、锅巴米饭怎么好吃

1、米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克。

2、米饭放入容器中,加入其他原料。

3、然后混合均匀。

4、压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉。

5、然后尽量压薄,切成小方形块,放油锅中,用小火炸至金黄色即可。

3、用焖烧杯做出来的米饭怎么不好吃

用焖烧杯做出来的米饭不好吃的原因有:

1、大米没有提前淘洗干净,提前充分淘洗大米可以洗去大米的部分淀粉,这样可以防止米粒不粘连,否则大米表面淀粉过多会导致焖烧杯做出来的米饭不好吃;

2、没有控制好做米饭的水量,水量过多会导致做出来的饭过稀而影响口感。

用焖烧杯做好米饭的方法具体步骤如下:

1、准备一个焖烧杯、锅、大米和水适量 ;

2、提前一天晚上把大米淘洗干净,洗净后用适量水泡着;

3、第二天早晨在焖烧杯中倒入少量热水预热后倒掉;

4、将米放入锅中,加入适量水,煮开;

5、把煮开的大米和水一起倒进焖烧杯,拧好盖,焖6小时候即可食用。

4、赤豆米饭怎么煮

1、赤豆泡三个小时。

2、大米100克赤。

3、大米洗干净将泡发的赤豆洗干净放入大米锅内加入165克清水。

4、放入适量盐。

5、再放入适量的油。

6、轻轻的摇一摇,盐才会散均匀。

7、盖上盖子按煮键,煮至熟。

8、已经煮好的赤豆米饭。

9、放上适量的熟花生就可以享用了。

5、自热米饭怎么加热

打开米饭盒,用勺子把米饭弄松,将自带的水倒入米饭中搅拌均匀。再将发热包放进自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水。接着把米饭放在加热包上,盖好盖子,等待发热包发热。菜包放在自热米饭饭盒下方,对菜包进行加热。最后等蒸汽变小,把已经加热的菜包倒在米饭上即可食用。

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