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大龙虾怎么煮才好吃

更新时间:2023-02-27 16:54:16 来源:YIQ网

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1、大龙虾怎么煮才好吃

以下是一款好吃的大龙虾的做法:

准备材料:大龙虾、油适量,盐适量、大蒜瓣。

做法步骤:

1、首先将龙虾冲洗干净,用剪刀沿着后背剪开一道缝。

2、要尽量剪到尾部,让缝隙裂的大一点。

3、将大蒜切成末,剁成蓉。

4、锅中倒入橄榄油烧热,下蒜蓉,用小火炒至焦黄盛出。

5、将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中,放在蒸锅里。

6、等蒸锅上汽十分钟左右即可。

2、大龙虾如何清洗处理

可以先将大龙虾浸泡在食盐水或醋水里一段时间,因为大龙虾的身上 可能会携带泥沙或其他杂质,浸泡完毕后,用牙刷或小型刷子将大龙虾的背部和腹部来回刷洗,特别是大龙虾的爪子部分,最好多刷洗几次。

大龙虾的头部、虾线以及虾黄这三个部分不可以食用,如食用则会对人体产生有害影响。

大龙虾头最好不要吃,吃之前应该将虾头剔除,因为虾头所含毒素最多,易堆积病菌和寄生虫。

虾线是虾的消化通道,在食用前也要将其剔除,容易残留脏东西,如果食用会损害人体健康。

3、梦见大龙虾是什么意思

1、孕妇梦见大龙虾,生女儿的可能很大。

2、怀有身孕的人梦见大龙虾,预示生男,忌动土动胎气流产。

3、创业的人梦见大龙虾,代表改变整理得财利,置房地产。

4、准备考试的人梦见大龙虾,意味着要多加用功,在录取边缘。

5、打算出门的人梦见大龙虾,建议遇风则止延后出外。

本文标题:大龙虾怎么煮才好吃
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