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烤箱版烤红薯的做法

更新时间：2023-02-16 18:52:07 来源：YIQ网

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1、烤箱版烤红薯的做法

1、买来的地瓜，先洗净泥土。

2、洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘，地瓜上的水不需要擦干，沥干水分就可以了。

3、烤箱接通电源，把功能旋钮拨到“烘烤”，设定200度，1小时，按下开始键。

4、烤箱进入预热程序，预热结束后，会有提示音，这时把烤盘放入。

5、烘烤结束的提示音响起时，带上隔热手套把烤盘取出即可。

2、烤红薯没有锡纸可以用什么代替微波炉烤红薯的方法

用微波炉烤红薯要有方法，挑选红薯也要有方法，毕竟微波炉是用电烤出来的，温度虽然是恒温不变化，可是只能烤到一面，所以挑选红薯，要大小一样，形状是细长的，这样熟透一致，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

烤红薯没有锡纸可以用什么代替？

烤红薯时，如果没有锡纸，请不要担心。您可以改用厨房用纸。具体的烘烤方法如下：

1、首先，清洁红薯，去除外皮上的污垢，并且不要控制水分。

2、然后用厨房用纸包裹地瓜的外层。

3、然后在烤箱中放一张吸油纸，然后将包裹好的地瓜放进去。

4、最后，在烤箱中加热约20分钟，然后可以根据红薯的大小进行调整。

微波炉烤红薯的方法

微波炉烤红薯也有几种好方法，不同的方法用的时间不同，用电也不同。

1、直接烤红薯方法

优点：这种方法烤出来的红薯干香糯糯，汁少，特香甜

做法：先把150克同样大小的红薯，形状是细长的洗净，直接加进微波炉里，用高火丁5分钟，由于微波炉功率不一样，时间会不同的，我家的微波炉功率比较大，一般5分钟红薯就变软了，翻面直接再烤5分钟即可取出来吃了。

2、卫生纸烤红薯方法

优点：汁多软糯香甜，时间久一些

做法：挑选大小一样的红薯，一般是150克左右最合适，形状是细长的，洗净，用卫生纸包起来，要一个个的都包上，然后用水撒在卫生纸上，再把包好的红薯，直接放进微波炉里，火力调高档，烤6分钟，取出红薯，在把卫生纸上均匀的撒上水，翻面，发硬的一面朝下，继续用高火叮6分钟，一般这样的红薯都已经熟透了摸起来软软的，打开皮，红薯汁直接可以留出来，香甜又软糯好吃。

3、保鲜袋烤红薯方法

优点：汁多香甜，节省时间和省电，熟的快

做法：把大小一样的红薯洗净，形状是细长的，用保鲜袋包好，直接进微波炉，用高火叮5分钟，打开微波炉们，直接翻面继续烤5分钟，红薯的香甜味特别的浓，就可以取出来，摸起来特别的软乎乎的，就可以吃了。

烤红薯需要几分钟

烤红薯通常要30~40分钟。

烤红薯营养丰富，含有多种维生素，矿物质和糖类，吃起来酸甜软糯，除了在商场买，自己也可以在家里做，烤红薯一般选择大小均匀，体型长的红薯，这种红薯的热量比较均匀，而且烤起来口感更甜糯，一般来说，烤红薯需要30~40分钟，当然，红薯的大小和烘烤决定了具体的时间。

3、用烤箱烤红薯扎洞吗烤红薯的注意事项

红薯是生活中比较常见的一种美食，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会自己在家烤红薯吃。烤红薯一般都建议扎孔的，这样有利于红薯均匀受热，不会出现爆炸，并且更容易烤熟，出现糖化。

烤红薯需要戳孔吗

一般建议扎孔。

在红薯上打洞可以减少红薯受热后的压力，避免爆炸。

红薯皮仍然很厚。如果直接烘烤，由于皮肤的屏障，内部加热缓慢，成熟缓慢。它还影响糖的转化，味道不甜。

这时，牙签该上台了。用牙签在红薯表面打几个洞，这样热量就可以通过这些洞迅速进入红薯内部，这样红薯就可以快速烘烤。此外，淀粉在高温下可以转化为糖，味道甜、软、糯。打20～30洞没问题，不要太多。

烤红薯需要翻面吗

需要翻面。

烤红薯时，把它翻过来，这样有利于红薯的均匀加热。里面的肉熟了，又软又粘。如果你不把它翻过来，红薯的外皮可能会很脆，里面还有一些未成熟的。尤其是放在锅底的红薯部分可能味道很重。吃这种又硬又不成熟的红薯不容易消化。吃太多也会导致腹胀、消化不良和恶心。

烤红薯的注意事项

1.最好选择有心的红薯，所以烤红薯更好吃、更甜、更湿润。

2.如果你喜欢红薯，你可以选择红皮白肉的红薯。这种红薯比较干，水分少，味道甜。

3.在烤箱中烤红薯时，必须控制数量。这是不可靠的，一次过多，以避免加热不均匀和影响味道。

4.烤红薯时，土豆皮容易烧焦。这是因为烤箱的电热管离食物太近，而电热管的温度直接照射到红薯上，导致其皮肤被烤焦。因此，烘烤红薯时，锡箔应做成拱形覆盖红薯，这样不仅可以保护红薯皮的完整性，而且在锡箔加热后形成一个热循环，使红薯受热均匀，避免了外部烧焦和内源性食物的现象。

本文标题：烤箱版烤红薯的做法
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