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更新时间:2023-06-26 01:36:29 来源:YIQ网
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1、掂重量,好的紫砂壶,拿在手上重量感比较轻,而假的紫砂壶会比较重。
2、看光泽度,光泽度好的紫砂是哑光的,非常内敛,很耐看,而假的,外观非常的炫目,非常亮。
3、手感不同,真正的紫砂壶看着有颗粒感,但是摸在手上非常的光滑,就像孩子的皮肤一样,而假的紫砂看上去很光滑,摸在手上很粗糙。
4、制作工艺不同,紫砂壶通常都是手工制作,一把紫砂壶要经过几十道工序,而假的紫砂壶都是用倒膜工艺制作出,甚至有的还能看出明显的倒膜接痕。
5、叩击紫砂壶声音不同,好的紫砂用茶壶盖轻轻叩击壶身会发出金属般的清脆声音,而假的紫砂壶敲击声音比较沉闷。
6、看挂水膜现象,紫砂壶买回去,我们都要进行开壶,即用开水,浇烫紫砂壶,真的紫砂壶会出现,表面会有一层水膜,并且会挂一段时间,而假的紫砂壶是没有这个现象的。
识别新旧大米的方法:
通过看颜色判断新旧大米,新米色泽呈透明玉色状,胚芽部分呈乳白色或者淡黄色,陈米颜色深,呈现咖啡色,颜色无光泽,没有透明度;通过闻气味判断新旧大米,取少量米放在手中搓热闻气味,新米有股清香的味道,陈米有米糠味,没有清香味;通过摸判断新旧大米,正常的新米,摸起来有玻璃珠般圆滑的感觉,陈米摸起来很粗糙;通过尝判断新旧大米,新米会比陈米硬一点,买米的时候用牙齿咬一下,感受米粒的硬度,硬一点的米质量会好。新米含水量较高,新米煮的饭,嚼劲好、黏性好、齿间留香;陈米含水量较低,陈米煮的饭口感较差,没嚼劲,吃的时候较硬。
若是新鲜海带呈现出肥肥的,颜色是特别鲜艳的绿色,而且还非常的光亮,这是非常有可能是甲醛泡过的海带。正常情况下,新鲜海带经过开水烫之后,再晾干处理的话,颜色是灰绿色的。
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
识别紫砂杯可以通过是否有星光有熔点,砂色不单一,透气吸水,可以养出光滑的包浆。看壶上面有没有熔点和星光,还有砂色是否有不同,星光只有在新壶上才能看到,包浆后就看不到了,小的熔点也会看不到了。
优质的紫砂泥中还含有微量的氧化镁,于是烧成品抚摸起来就会有玉脂感。需要另外注意的一点是,朱泥(包括大红袍)是一种比较特殊的泥料,因为原矿的砂性低泥性高,砂感极少,也看不到星光,部分能看到熔点。所以朱泥类用这个方法不是特别合适,鉴别朱泥简易方法是听声音,敲击后清脆接近玻璃金属的声音是真的,声音偏闷接近陶瓷的声音是假的。
识别100元的假币通常采用以下方法:
1、看水印,纸币的固定水印位于票面正面左侧的空白处,迎光透视,可以看到立体感很强的水印。
2、看安全线,在票面正面中间偏左,有一条安全线,迎光透视,可以看到缩微文字”RMB100“。
3、看光变油墨,100元券正面左下方的面额数字采用光变油墨印刷,迎光透视,会由绿色变为蓝色。
4、看票面图案是否清晰,色彩是否鲜艳,对接图案是否可以对接上。纸币的阴阳互补对印图案应用于100元,在票面正面左下方和背面右下方都印有一个圆形局部图案,迎光透视,两幅图案准确对接,组合成一个完整的古钱币图案。