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肯德基土豆泥调汁做法

更新时间:2023-05-30 15:23:02 来源:YIQ网

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1、肯德基土豆泥调汁做法

原料:

1、土豆,选用新土豆。

2、淡奶油。

3、烹调用的浓缩鸡汤或牛肉汤。

4、盐和胡椒粉。

制作方法:

1、土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。

2、在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。

3、将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

4、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

2、炸土豆泥球怎么做

1、食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。

2、准备两个土豆,洗干净。

3、把土豆皮削了,用刀切成一片一片,尽可能薄一些。

4、用勺子把土豆片都压成泥。

5、土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。

6、把土豆泥揉成一个一个的土豆球。

7、把鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。

8、炒锅中放入适量的食用油,把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸,炸至金黄,即可盛出。

3、怎样做好吃的土豆泥

制作土豆泥的材料:土豆3个、牛奶2袋、黑胡椒粉、鸡精、盐适量。

土豆泥制作步骤共7步。

将土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,把淀粉冲洗掉;把水煮开后放土豆,煮25到30分钟,用筷子把土豆扎孔;把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块;把切好的土豆放入锅内,倒入牛奶;用小火对锅进行加热,然后进行搅拌、碾压土豆;等土豆很牛奶充分融合后,放入鸡精、盐、黑胡椒粉;出锅后便可食用。

4、脆土豆能蒸成土豆泥吗

能。脆土豆和软土豆的区别在其中的淀粉含量,脆土豆中含有的淀粉含量较少,因此食用起来会比较清脆、可口,而在蒸土豆泥时,常用的是软土豆,这样土豆泥才会比较软糯、清甜,但没有软土豆时,用脆土豆并不会有很大的影响,只需将脆土豆切开,这样方便煮熟,口感上也会有所提升。

5、番茄火山土豆泥的做法是什么

1、步骤1:将土豆洗干净之后去皮,同时把土豆切成薄片,注意切的时候越薄越好,因为这样蒸煮土豆的时候就更加节省时间。

2、步骤2:把番茄放入锅中用沸水把皮烫掉,将番茄切碎之后加入适量热水一起熬制,直到把番茄熬成糊状,这样番茄汁就制成了。

3、步骤3:把备好的土豆放入热水中煮熟,把煮熟的土豆捞出之后碾碎,同时拌入白糖一起搅拌,把搅拌均匀的土豆泥堆积成火山的形状。

4、步骤4:用叉子把土豆泥制成特别的形状,并在土豆泥顶端挖个洞,等土豆泥凝固之后,把番茄汁加入香醋、白砂糖搅拌均匀之后慢慢淋在土豆泥上就可以了。

本文标题:肯德基土豆泥调汁做法
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