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兰州的土豆泥怎么做的

更新时间：2023-06-19 22:34:18 来源：YIQ网

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1、兰州的土豆泥怎么做的

1、准备土豆1个，鲜肉50g，盐1/2茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），油适量。

2、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

3、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

4、大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

2、求必胜客土豆泥做法

食材：适量的土豆、培根、青椒、黑胡椒碎、食盐、淡奶油、黄油和马苏里拉芝士。

步骤：

1、把土豆去皮并且切成薄片，放入微波炉盒盖好，入微波炉高火蒸至土豆全熟，然后取出。

2、在土豆里放入适量的黑胡椒碎、黄油、淡奶油、盐适量。用勺子或者其他工具均匀的压成泥。可以不用太细，有些小土豆块，吃起来会更有口感。

3、把土豆泥，马苏里拉芝士，培根，青椒圈，马苏里拉芝士，按这样的顺序依次放好，放入烤箱烘烤，直至食物的表面芝士焦黄就可以了。

3、黑胡椒土豆泥最正宗的做法

材料主料：土豆270克。

辅料：黑胡椒粉适量、盐适量、鸡汁适量、黄油适量。

做法：

将土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油准备好，放置一旁。土豆切块上笼屉蒸熟。然后将土豆去皮，搅碎成泥，或用小勺压碎成泥，放容器待用。鸡汁兑一点水，放盐、黑胡椒粉，搅匀成调汁备用。热锅熔化黄油，倒入兑了水的调汁，用铲子不停的搅，防止沾锅。等煮稠一点，起锅。浇到土豆泥上即制作完成。

4、怎样做土豆泥饼好吃又简单

1、首先将洗净的土豆去皮，切厚片，胡萝卜、火腿肠切丁备用。

2、起锅烧水，将土豆上锅蒸熟。

3、将蒸熟的土豆片捣成泥状，加入胡萝卜丁、火腿肠、虾皮、葱花、盐、淀粉搅拌均匀。

4、起锅烧油，放置土豆泥饼，两面煎至金黄即可。

5、土豆泥沙拉

1、土豆泥沙拉的做法图解11.将土豆洗净去皮切小块，放入锅中煮熟煮透，然后沥干水分，用叉子把土豆压碎。

2、煮一个鸡蛋，同样用叉子压碎。

3、把黄瓜切成薄片（加入少许盐静置10分钟，然后挤干水份），胡萝卜切成小丁，蟹棒切小块。

4、将所有食材倒入大沙拉碗内，搅拌均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味。

5、然后加入沙拉酱和苹果醋拌匀，放入冰箱冷藏后口感更美味。

本文标题：兰州的土豆泥怎么做的
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