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更新时间:2023-03-01 05:24:07 来源:YIQ网
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1、准备食材:新鲜的土豆,还有面粉,盐。
2、把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用。
3、用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦。
4、直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起。
5、把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用。
6、用擀面棍把面团擀开,成饼状。
7、把电饼铛放油加热,再把饼放入煎,煎到双面成微黄即可,香喷喷的土豆饼就做出来了。
材料:土豆若干,盐,鸡精,豆粉,黑胡椒,甜面酱,白糖。
做法:
1、将土豆削皮切块,把土豆削皮,切丝,再斩成丁,盛进碗里;
2、在锅里加入水,没过锅底,放上蒸东西的蒸架;
3、把土豆碗放进去,开大火蒸够10到15分钟;
4、将蒸好的土豆端出来,盛入小碗中,用勺子压碎;
5、再拌入精盐,鸡精,白糖等调料即可。
1、土豆泥蒸15-20分钟。
2、如果想要自己在家制作土豆泥的话,就要将土豆放入锅中蒸十五到二十分钟才能将土豆蒸到位,若是我们觉得这个时间太久的话,也可以土豆切块再蒸。
3、判断一个土豆泥是否蒸好的方法非常简单,我们只需要用筷子扎一下正在蒸的土豆,如果这时筷子可以轻易的穿透土豆的话,就代表这个土豆已经被蒸好了。
1、食材:土豆320克、黄油25克、细砂糖30克、奶粉30克、蓝莓酱适量、草莓酱适量。
2、土豆一个,去掉皮,切块。
3、把土豆块放入笼格中。
4、把水烧开,把土豆蒸熟。
5、蒸熟后,用打蛋器低速搅打均匀。
6、加入黄油后搅打。
7、加入细砂糖打至均匀。
8、加入奶粉搅打均匀。
9、用橡皮刮刀拌匀土豆泥。
10、在模具底部放入烤盘纸,把土豆泥放入模具中。
11、用橡皮刮刀刮平表面。
12、烤箱预热180度,时间10分钟。
13、模具送入烤箱180度,时间烤20分钟。
14、烤好后拿出来脱模冷却。
15、倒扣掀掉烤盘纸,用工具刻出花形。
16、在每块土豆泥上铺上蓝莓酱。
17、两块叠起来,放一点草莓酱装饰。
18、一道美味的土豆泥就做好了。
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