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锅贴淀粉水怎么调

更新时间：2023-01-07 17:57:27 来源：YIQ网

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1、锅贴淀粉水怎么调

淀粉水调制过程比较简单，掌握比例即可，一般在碗里加入1：10的淀粉和水稀释好，就调好了。使用淀粉水可以调制出有名的冰花锅贴，不过需要注意的是在煎制的时候要注意火候大小，不能太大。

锅贴里面的淀粉水调制比例

锅贴是中国北方的一种传统小吃，现在在全国各地都有分布，且形状以及馅料各有不同。锅贴在包制的时候馅面各半，大致上为月牙状，其底面呈深黄色，吃起来非常的酥脆，风味十足。

在制作锅贴的时候调好淀粉水是非常重要的，这样能让制作出来的锅贴更加好吃，外形更好看。一般来说，在碗里按照1：10的比例加入淀粉和水稀释好，等锅贴稍微定型的时候将淀粉水倒进去即可。

现在比较有名的冰花锅贴，就是在锅贴定型的时候加上淀粉水制成的，看上去极为好看，就像一朵一朵的冰花一样。不过除了淀粉水之外，在煎至的时候一定要注意火候的大小，不能太大，以免将锅贴蒸坏。

2、黄瓜荆芥怎么调

准备材料：黄瓜２根，荆芥１把，蒜掰，姜，辣椒油，芝麻酱，醋，盐，生抽，鸡精，香油等。

制作方法：

１、黄瓜清洗干净，去头去尾，用菜刀拍散，但是不要拍的太碎了，斜刀切成块。

２、荆芥，清洗干净，去除枝干，选用细支嫩叶。

３、蒜姜加入盐，捣碎成蒜泥，到至碗内，加入生抽，鸡精，醋，香油，辣椒油，适量清水，搅拌均匀。

４、芝麻酱调稀。

５、处理过的荆芥、黄瓜放到盆里，淋入搅拌好的蒜汁，淋入芝麻酱，搅拌均匀即可装盘使用。

3、文件夹后缀怎么调出来

总结：1、找到桌面的我的电脑或者是计算机不同系统，名称不一，双击进入。

2、在界面的左上角可以看到组织或者工具点击一下（这里不同系统显示的也不一样），找到文件夹和搜索选项。3、找到查看选项，点击进去。4、在查看的属性栏里下拉，找到一个隐藏已知文件类型的扩展名，把前面的勾选去掉，最后确定即可，然后退出这些选项框。5、在桌面上即可看到文件的后缀名显示出来。

演示环境信息：演示设备：联想小新Air15，系统版本：windows10，软件系统：windows10。

图文演示：1、找到桌面的我的电脑或者是计算机不同系统，名称不一，双击进入。

2、在界面的左上角可以看到组织或者工具点击一下（这里不同系统显示的也不一样），找到文件夹和搜索选项。

3、找到查看选项，点击进去。

4、在查看的属性栏里下拉，找到一个隐藏已知文件类型的扩展名，把前面的勾选去掉，最后确定即可，然后退出这些选项框。

5、在桌面上即可看到文件的后缀名显示出来。

本文标题：锅贴淀粉水怎么调
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