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更新时间:2023-05-28 22:51:11 来源:YIQ网
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梨和橘子能一起吃。在营养成分上,梨含有水分、糖类、纤维素、维生素、以及多种微量元素,而桔子中含有水分、纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质,两者互不相克,可以同食。但从食物性味方面来说,梨性凉,味甘、酸,而桔子性寒,味酸,同吃性味较偏,容易加重体内寒气,因此适量食用较为适宜,以免影响身体健康。
在评价水果的几个主要的营养指标中,胡萝卜素柑橘是苹果的40多倍,维生素C柑橘是苹果的7倍,钾、镁等矿物质柑橘也要多过苹果。并且柑橘的水分要比苹果略多一些,所含热量要比苹果更少一些。如此看来,从营养的角度上来讲,柑橘似乎远远优于苹果;
虽然苹果在主要的营养成分上要弱于柑橘,但是它也有着自身的优势。比如它的不溶性纤维是柑橘的3倍,这些膳食纤维可以促进人体肠胃蠕动,改善人体消化状况,并能减少人体对胆固醇的吸收;并且苹果的血糖生成指数低于柑橘,这就说明了高血糖的病人在食用苹果时要比食用柑橘更为放心;
从风味角度讲,苹果和柑橘中糖类的组成不同,造就了二者的不同风味,如果只因营养含量有所偏废,则会使我们错失了许多美味。所以我们在挑选水果的时候,选择营养价值高的固然重要,但也不能一叶障目,最好还是要根据自身情况来选择。
杨梅和橘子一起吃不宜空腹吃,要适量,空腹的情况下不建议吃一些刺激胃的食物,以免导致胃酸分泌过多,出现烧胃、胃灼痛的情况。而杨梅和橘子中的酸性物质较多,所以不建议空腹状态下吃。
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