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更新时间:2023-06-21 19:37:06 来源:YIQ网
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1、草莓有酒味是进行了无氧呼吸,产生乙醇。乙醇就是酒精,所以才会有酒味。
2、这种水果已经不新鲜了,不能再食用,以免危害身体健康。
3、草莓是一种色香味俱佳的水果。营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
草莓不是长在树上的,而是长在地上,它是一种多年生草本植物。草莓植株的高度比较低矮,主干也比较短粗。另外,草莓的果实是生长在藤上的,且草莓生长的土壤ph值在七左右时,生长会更良好。
草莓茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密,叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶,花两性,萼片卵形,比副萼片稍长,花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。
洗草莓前如果把草莓蒂摘掉,会破坏草莓的完整性,使草莓出现破损,在清洗浸泡草莓的时候,其中的细菌、农药残留等有可能会顺着破损处进入到草莓内部,从而会造成更严重的污染。注意不要用洗涤灵清洗浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实上,造成二次污染。
草莓密封还是通风保存:要是是冷藏保存,那当然是密封好,这能让草莓保存的时间更加的长。将草莓放冰箱里面不重叠的放在冷藏室里面,是可以保存5到7天的时间,冷藏还能维持一定的湿度,防止水分流失。要是是常温保存,那就需要通风保存,成熟过后的草莓会释放热量,密封会让空间内的温度上升,草莓怕高温,容易坏,尤其是用塑料袋密封,要不到几分钟,皮就要开始腐烂了。
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