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更新时间:2023-02-11 23:18:13 来源:YIQ网
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麦饭石电烤盘的使用方法:
1,首次使用麦饭石电烤盘,启用前用清水冲洗干净并擦干,然后放进烤炉,用200度空烤10分钟,取出后冷却至常温,用软布擦干即可使用。
2,烘烤温度建议低于240度,能延长使用寿命,避免不均匀地受热,烘焙温度不能超过290度不能空烧。
3,勿将烤完或待烤的食品长时间放在不沾模具里,因其积累在食物中的温气,糖份和油所形成的腐蚀物会腐蚀和氧化涂层底部的金属材料。
4,电烤盘使用后须等温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗,不可用酸性洗涤剂清洗,遇到顽固污渍,用海绵或软布清洗,切用粗糙砂布或钢丝球、金属铲菜瓜布清理。
5,尽可能避免强烈碰撞,摩擦而使涂层受损、刮伤,轻拿放,最好避免堆积,拖擦不沾涂层。
麦板石含有人体所需的常量元素钾、钠、钙、镁、磷和锌、铁、硒、铜、碘、氟等18种微量元素。在通常情况下,麦板石溶出液中四种微量元素(偏硅酸、Sr、Zn、F)含量达到或接近国家饮料矿泉水标准。嵩山麦板石对人体有益无害,在人类矿物质营养源,水质净化和养殖,种植业方面有广泛的开发前景。麦饭石一般是偏土黄色和偏青灰色2种颜色,只要是真正的麦饭石,不管是哪种颜色的效果是一样的。
1、正确使用真正的麦饭石不粘锅一般不会有什么危害。
2、使用麦饭石不粘锅的注意事项:
(1)不要空烧锅
不粘锅温度过高容易让涂层破坏释放毒素,因此我们在日常生活当中利用不粘锅烹饪的时候,千万要注意的一点就是不要让锅空烧,也就是说锅里面一定要有东西才可以。
(2)不要用铁铲
铁铲也容易破坏涂层。一般用木铲是最好的,但如果用木铲,就要注意保持木铲干燥或者涂油保养,不要让木铲发生霉变,长霉的木铲只能丢掉。
(3)不要使用钢丝球刷锅
同样的道理,钢丝球会破坏涂层,平时清洗麦石锅时,不要用温水清洗要用冷水清洗,尽可能要用一些软布来擦洗麦石锅,在清洗时候千万不能用力,用力极为容易破坏涂层。
1、麦饭石本身是一种药石,它作为不粘锅的涂层一般是不会产生毒性的,但是,如果在平时使用不粘锅的时候,使用不当则可能会导致麦饭石脱落问题,所以,建议大家在使用麦饭石不粘锅的时候尽可能选择木制的铲子来跟不粘锅搭配使用。
2、麦饭石富含人体必需的多种微量元素,因为这种石头属于火山岩石,具有很大的比表面积,并且对细菌具有很强的吸附作用,因此可以用于水质净化、污水处理。饮用麦饭石水,可以调节机体的新陈代谢,有健胃、利尿、保肝和防衰老作用。
麦饭石锅和铁锅的区别:
一、铁锅特点:
1、铁锅是我国的传统厨具,不含其他化学物,不会氧化;
2、导热快,做大锅菜熟得快;
3、容易生锈,尽量不要煮汤,熬药,盛菜过夜,以免锅表面保护其不锈的食油层消失;
4、刷锅时尽量少用洗涤剂,有稍微锈迹用醋清洗就行,洗完记得把水擦干。
二、麦饭石锅特点:
1、受热均匀,油烟少;
2、多层复合,有点重量,比普通不粘锅耐用;
麦饭石锅是涂层,不是纯麦饭石。麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,不是天然材料的不粘锅,因为其表面花纹和麦饭石的花纹相似,所以叫做“麦饭石锅”,可以放在明火上直接进行使用。
麦饭石不粘锅在初次使用时应先新锅清洗一遍,然后涂上一层薄薄的食用油,静置一晚上再将其彻底清洗干净。
新买的麦饭石不粘锅是要经过相应的处理才能更好地使用的,这样不仅能够延长使用寿命,也能够使得炒出来的食物更美味。
使用麦饭石不粘锅的时候建议不要用金属铲,因为其表面涂层比较脆弱,用硬物长期触碰会缩短其使用寿命。
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