排骨的做法大全

更新时间：2021-03-01 20:38:37 来源：YIQ网

糖醋排骨的做法材料：猪仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、酱油25克（其中生抽15克，老抽10克）.........

　　糖醋排骨的做法材料：猪仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、酱油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。做法：1、猪排骨剁成5厘米长的段（可让肉档人员完成），放沸水中汆去血水汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟排骨上锅蒸酥烂（约30－40分钟）蒸好的排骨拣出待用，肉汤取出姜葱待用5，锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄（用大火，时间不要太长以免肉质发硬）锅中留底油，将冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉汤（火要小，糖不要熬糊了，加汤时从锅边加入以免溅出）、老抽、醋、盐，放入排骨烧几分钟，待汤汁收浓时滴几滴醋起锅，撒上芝麻即可，

　　红烧排骨的做法原料：排骨、鸡蛋、八角、桂皮、葱段、姜块、香叶、调味料等。做法：1、排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；2、炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。3、放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，香叶，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽，放进几个煮鸡蛋；4、接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。

　　秘制烧排骨的做法原料：排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml。做法：1、先将排骨洗净控干水分，炒锅中不要放油，大火烧到3成热时，放入排骨，保持中火开始翻炒；2、炒到排骨开始变色，慢慢出现水分，调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止；3、加入红糖、酱油翻炒均匀；加入热水，水量以没过排骨为准，然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果，用中火将汤汁煮开；5、然后转成小火，加盖慢慢炖40分钟，期间注意汤汁变化，需要翻拌4-5次；6、汤汁逐渐浓稠，排骨软烂以后，转成大火将剩余汤汁全部收干，同时快速翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可

本文标题：排骨的做法大全
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo922849.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：海鲜里为什么有砷

下一篇：鱼缸净水剂多久加一次

其他列表

老酸奶的制作方法
步骤：1、将白糖和牛奶混合加热至刚刚烫手的热度，搅拌至糖完全融化；2、加入酸奶搅拌均匀后混合温度大概为30度左右，倒入发酵瓶中；3、将发酵瓶放入面包机，发酵8个小时左右，注意要提前拿出搅拌叶片，以免不小心碰到控制面板，造成不必要的麻烦。
1970-01-01
苹果1341 与134区别
区别：苹果iOS13.41只是解决了一些问题，iOS13.4增加了很多功能，iOS13.41解决了iOS13.4无法使用FaceTime的问题，iOS13.4增加了九款拟我表情贴纸；iOS13.41解决了选取蓝牙失败的问题；在iOS13.4中，“输入预测”键入支持阿拉伯文。iPhone使用技巧：1、iPhone11具有录屏功能，打开手机，从上方向下轻扫，之后打开快捷功能页面，点击录屏按钮，点击“开
1970-01-01
人造石英石有甲醛吗
人造石英石没有甲醛。人造石英石是由90%以上的天然石英和10%左右的色料、树脂和其它调节粘接、固化等的添加剂组成。是经过负压真空、高频振动成型，加温固化的生产方法加工而成的板材。由于人造石英石是由人为制造而成，一些生产厂家为了降低成本，在制造过程中利用劣质材料，应用含甲醛、苯等有害物质，有的甚至直接加入有机溶剂。
1970-01-01
圆领外套怎样搭配内衣
黑白分明的圆领外套搭配格子衫和白色衬衫及蓝色牛仔裤，整体看起来时尚大方，简洁干净；裙式圆领风衣搭配红色围巾和白色绒球黑色呢帽，靓丽酷感；浅色圆领衫搭配低领黑色长款毛衫，线条完美干练；圆领小外套搭配帽衫和毛边牛仔短裙，青春甜美；毛呢圆领小外套搭配长款高领衫和白色的牛仔裤，注重色系，合理舒适；圆领毛线外套搭配红色格子衫和牛仔短裤，小清新；毛呢圆领外套内着黑色的高领衫和格子裙，搭配黑色的高筒靴，阳光活力
1970-01-01
天主教徒饮食
星期五守斋不能吃肉。天主教会为纪念耶稣基督在十字架上圣死，以及他舍身赴义的精神，制定了守斋的规则，即大斋与小斋。小斋，即素食，就是在星期五这一天，不食肉类，禁食热血动物的肉和肉汤，如猪、牛、羊、鸡、鸭等，但不禁食冷血动物的肉，如水族的鱼、虾、蟹等。鸡蛋、奶油亦不禁食。大斋是教会规定于每年复活节前40天内守的斋，故称封斋月。每年在圣灰礼仪日和耶稣受难日，凡年满18周岁至60岁的信友都必须守大斋。大斋
1970-01-01
1个50g月饼需要多少面
15g。人们一般按面3馅7的比例包月饼。月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。
1970-01-01
戏剧有哪些
话剧、歌剧、舞剧、音乐剧、木偶戏、皮影戏等。戏剧，指以语言、动作、舞蹈、音乐、木偶等形式达到叙事目的的舞台表演艺术的总称。文学上的戏剧概念是指为戏剧表演所创作的脚本，即剧本。话剧指以对话方式为主的戏剧形式，于19世纪末20世纪初来到中国。与传统舞台剧、戏曲相区别，话剧主要叙述手段为演员在台上无伴奏的对白或独白，但可以使用少量音乐、歌唱等。话剧是一门综合艺术，剧本创作、导演、表演、舞美、灯光、评论缺
1970-01-01
怎样关掉小米手机上的指南针
小米手机指南针关闭方法：1、在桌面的小工具栏找到指南针，触摸打开；2、打开工具后，点击左下角的设置选项；3、从设置中点击授权，然后关闭授权；4、返回桌面，点击手机左下方箭头，进入后台；5、点击后台界面叉号图标，清理后台运行软件即可。
1970-01-01
为什么我家的电脑无故自动重启
机箱电源功率不足。解决方法：现换高质量大功率计算机电源。内存热稳定性不良、芯片损坏或者设置错误，内存问题导致系统重启的几率较大。解决方法：更换内存。CPU的温度过高或者缓存损坏。解决办法：加强散热或更换CPU。
1970-01-01
快手私信如何恢复聊天记录
适用：华为p40pro&&iPhone12Pro，华为emui10.1&&苹果ios14.1，快手8.3.41。快手私信删除是不可以进行恢复的，通过私信，可以认识身边的人，还可以和朋友交换各自的地理位置，用有趣的表情聊天等等。快手是北京快手科技有限公司旗下的产品，快手的前身，叫GIF快手，诞生于2011年3月，最初是一款用来制作，分享GIF图片的手机应用，2012年11月，快手从纯粹的工具应用转型
1970-01-01