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更新时间:2024-01-09 11:31:59 来源:YIQ网
土豆饼好吃还有营养,是许多人都爱吃的美食。正是这个原因,一些家长也想让自己的宝宝在成长时候能够吃上这样的美食,可是对于制作的方法却不是十分的了解,那么一岁宝宝土豆饼......
土豆饼好吃还有营养,是许多人都爱吃的美食。正是这个原因,一些家长也想让自己的宝宝在成长时候能够吃上这样的美食,可是对于制作的方法却不是十分的了解,那么一岁宝宝土豆饼的做法有哪些?
首先,挑几个土豆,洗干净之后,再将土豆的皮去掉,把土豆做成丝备用,还应该放上适量的盐,尽量调匀一些。放盐的时候要根据个人口味来决定,放入十三香,调匀,腌制一两分钟,放入适量面粉,搅拌一下,电饼铛中抹油,倒入面糊,摊匀,盖上盖子等2-3分钟。
其次,土豆洗干净之后入蒸锅蒸熟,凉温之后土豆去皮,土豆最好压碎成泥,花椒水也不能少,把姜切成小沫,将面粉加水调成稀糊,土豆泥加入料酒、所适用的辅料也需要和适量面粉调匀;土豆用手压平放入锅内,土豆饼炸透,
另外,把生土豆洗干净之后,擦成土豆丝,然后加入十三香,把土豆搅拌一下,然后和面,水不要太烫,烧开的水稍微温一下就和面,面和好之后用擀面杖擀好,土豆丝放里面,包起来之后压平,放电饼档大约3分钟左右就翻一下,就制作成了。
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