婴儿吃什么食物补铁

更新时间：2024-02-04 11:57:28 来源：YIQ网

婴儿一般要怎么补铁呢？缺乏铁元素对婴儿来说有一定的影响，因此我们要知道应该怎么为婴儿补铁，补铁的注意事项也应该清楚了解一下。婴儿吃什么食物可以起到补铁的作用呢？1、......

　　婴儿一般要怎么补铁呢？缺乏铁元素对婴儿来说有一定的影响，因此我们要知道应该怎么为婴儿补铁，补铁的注意事项也应该清楚了解一下。婴儿吃什么食物可以起到补铁的作用呢？

　　1、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

　　2、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。

　　3、鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。

　　4、动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。

　　5、黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

　　6、芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

　　7、绿叶蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

　　8、木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

　　婴儿到了添加辅食的时候就可以开始适当补铁，铁元素有助于辅助婴儿的发育成长，因此不能忽略钙元素哦。

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