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更新时间:2024-03-18 10:37:39 来源:YIQ网
豆腐是一种营养很高的食物,而且豆腐非常容易消化和吸收。很多人都喜欢自己制作豆腐辅食来给宝宝吃,希望自己的宝宝吃了豆腐可以更加健康和快乐的成长。其实豆腐辅食的制作方法......
豆腐是一种营养很高的食物 ,而且豆腐非常容易消化和吸收。很多人都喜欢自己制作豆腐辅食来给宝宝吃,希望自己的宝宝吃了豆腐可以更加健康和快乐的成长。其实豆腐辅食的制作方法还是很多的。本文将介绍一下宝宝11个半月豆腐辅食制作方法。
黄金鱼豆腐
想要制作黄金鱼豆腐首先需要准备南瓜40克,中筋面粉10克,鸡蛋两个,草鱼一块。
1.将南瓜切成大小适合的小丁,放在辅食机内蒸熟,之后放在一旁冷却。
2.黄草鱼去掉刺,取80克草鱼肉,最好是选择草鱼腹部的肉,因为这块肉草鱼去刺比较方便。将草鱼与柠檬片放在一起,去除草鱼的腥味,或者是吃采用放凉后的生姜水去腥也是可以的。
3.将所有的食材,一起放入辅食机中搅打成为泥状。如果小宝宝鸡蛋或者是面粉过敏,也可以将鸡蛋喝面粉去掉,放入淀粉来搅打。
4.将搅打好的鱼肉泥放在玻璃碗内,放之前放上一张硅油纸,上面盖上一个盘子,上锅蒸20分钟,盖上盘子的目的是为了防止锅盖上面的水滴滴落,从而使得鱼豆腐出现很多小窝窝。
这样制作出来的鱼豆腐,Q弹爽滑,看着就有食欲,不仅仅小宝宝特别的喜欢吃,成年人也非常喜欢,而且营养的丰富程度是很高的。家长可以将鱼豆腐制作成为可以抓握的小条,给小宝宝吃就好。
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